Inizia la giornata con una colazione veloce e gustosa, ideale per chi desidera qualcosa di semplice e appagante senza trascorrere troppo tempo ai fornelli.
Preparazione 20 min
Cottura 10 min
Tempo totale 30 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Albume d'uovo 100 gr
- Farina di avena 150 gr
- Latte di riso 50 ml
Istruzioni
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Ingredienti mescolati in ciotola
Raccogli tutti gli ingredienti necessari e mescolali energicamente in una ciotola capiente, assicurandoti che si amalgamino alla perfezione per ottenere un impasto omogeneo e liscio senza grumi.
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Versare in padella calda
Prepara una padella antiaderente riscaldandola a temperatura media e, una volta calda, versa con attenzione l’impasto al suo interno cercando di distribuirlo uniformemente nella superficie.
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Cuocere e dorare entrambi i lati
Lascia il composto a cuocere dolcemente, assicurandoti di girarlo con attenzione una volta che un lato sia ben dorato, ripetendo l’operazione per l’altro lato e raggiungendo così la perfezione culinaria.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 76 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 11.9 g |
| di cui zuccheri | 0.84 g |
| Proteine | 3.71 g |
| Grassi | 1.39 g |
| di cui saturi | 0.219 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Sodio | 33 mg |
