Il porridge d’avena è una colazione calda e nutriente, ideale per iniziare la giornata con energia. Cremoso e versatile, si presta a infinite varianti dolci o naturali, adattandosi facilmente ai gusti e alle esigenze di tutti.
Preparazione 10 min
Cottura 15 min
Tempo totale 25 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 3 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Idrolitina 2 gr
- Gocce di cioccolato fondente 15 gr
- Yogurt Greco Total 0% 150 g
- Fiocchi di avena biologici 60 gr
- Farina di avena 20 gr
- Acqua 2 ml
- Cucchiai di sciroppo d'acero 1
Istruzioni
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Amalgamare gli ingredienti secchi
Iniziare amalgamando bene tutti gli ingredienti secchi: i fiocchi d’avena, la farina, lo yogurt e lo sciroppo d’acero fino a ottenere un composto omogeneo.
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Unire liquidi e decorare
Aggiungere con cura l’idrolitina e l’acqua al composto preparato, mescolando nuovamente e poi dividendolo equamente tra tre ciotole di ceramica, decorando con gocce di cioccolato.
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Cottura nell'airfryer
Portare a termine la cottura collocando le ciotole nel cestello dell’airfryer pre-riscaldato a 160°C, e lasciarle cuocere per un quarto d’ora preciso.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 167 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 24.76 g |
| di cui zuccheri | 8.29 g |
| Proteine | 8.76 g |
| Grassi | 3.11 g |
| di cui saturi | 1.129 g |
| Fibre | 3 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 21 mg |
