I biscotti morbidi al cioccolato sono dolcetti golosi e avvolgenti, caratterizzati da una consistenza soffice e da un intenso sapore di cacao. Perfetti per la merenda o come coccola serale, conquistano al primo morso grazie al cuore tenero e al profumo irresistibile di cioccolato.
Preparazione 15 min
Cottura 20 min
Tempo totale 35 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 9 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Eritritolo 50 gr
- Uovo grande 1
- Banana 100 gr
- Cacao amaro in polvere 20 gr
- Avena italiana 100 gr
Istruzioni
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Preparazione del composto omogeneo
Iniziamo la preparazione schiacciando accuratamente la banana matura in una capiente ciotola, a cui poi aggiungeremo tutti gli ingredienti previsti, mescolandoli con cura e pazienza fino ad ottenere un composto dalla consistenza uniforme e vellutata.
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Formare biscotti e decorazione
Procedendo nella nostra opera, utilizziamo un cucchiaio per disporre l’impasto sulla teglia rivestita di carta da forno, creando nove deliziosi biscotti che arricchiremo secondo i nostri gusti con l’aggiunta di gocce di cioccolato.
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Cottura perfetta dei biscotti
Per completare l’opera, inforniamo il tutto in un forno già portato alla temperatura di 180 gradi centigradi e lasciamo cuocere i biscotti per un tempo di 20 minuti, permettendo loro di acquisire una doratura perfetta.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 67 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 15.48 g |
| di cui zuccheri | 2.14 g |
| Proteine | 2.71 g |
| Grassi | 1.85 g |
| di cui saturi | 0.54 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Colesterolo | 24 mg |
| Sodio | 41 mg |
