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Gallette di crusca

Gallette di crusca
Photo by Valentyn Volkov – shutterstock
Lettura: 1 minuto

La crusca d'avena, grazie al suo contenuto di fibre alimentari, offre una prolungata sensazione di sazietà, distinguendosi da numerosi altri ingredienti alimentari.


Preparazione 5 min

Cottura 10 min

Tempo totale 15 min

Cucina Mediterranea

Porzioni 10 persone

Voto 4/5

Ingredienti

  • Uova medie 1
  • Crusca di frumento 50 gr
  • Yogurt magro 1
  • Sale 1 gr

Istruzioni

  1. Combinazione degli ingredienti

    Combinare gli ingredienti prescelti, arricchendoli con un pizzico di sale, spezie aromatiche, dolcificanti artificiali o magari un tocco di cannella secondo preferenza personale.

  2. Procedura di cottura in padella

    Cuocere ogni lato in una padella antiaderente moderatamente riscaldata per qualche minuto, fino a ottenere una doratura uniforme e una consistenza ottimale.

Informazioni nutrizionali

Energia 22 Kcal
Carboidrati 2.09 g
di cui zuccheri 0.03 g
Proteine 1.81 g
Grassi 0.7 g
di cui saturi 0.136 g
Colesterolo 19 mg
Sodio 45 mg
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