Insalata leggera con la frutta è un perfetto contorno facile da fare. Vediamo come realizzare questa bontà nella mia ricetta passo passo.
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Tempo totale 50 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Pomodorini 4 ciliegia
- Cuori di Lattuga 100 gr
- Meloni Retati 150 gr
- Fragole 100 gr
- Mele Golden Delicious 100 gr
Istruzioni
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Preparazione della Frutta
Iniziamo il processo culinario assicurandoci di lavare accuratamente tutta la frutta, eliminando eventuali impurità per preservarne sapore e freschezza naturale.
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Rimozione della Buccia della Mela
Utilizzare un coltello adeguato per rimuovere con cura la buccia dalla mela, assicurandosi di non sprecare la polpa, perché essa darà un tocco di dolcezza al piatto.
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Preparazione del Melone e delle Fragole
Dividere una fetta di melone giallo in sezioni, eliminando con precisione il picciolo delle fragole, per garantire un taglio uniforme e un risultato equilibrato.
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Taglio della Frutta a Dadini
Prendere tutta la frutta preparata e, con un coltello affilato, tagliarla meticolosamente a dadini per una perfetta integrazione nel piatto finale. Disporre i cuori di lattuga sul fondo della vaschetta, quindi arricchirla con frutta a dadini e pomodorini, per un’insalata colorata e fresca.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 204 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 48.33 g |
| di cui zuccheri | 34.5 g |
| Proteine | 3.98 g |
| Grassi | 1.28 g |
| di cui saturi | 0.134 g |
| Fibre | 8.2 g |
| Sodio | 20 mg |