Home » Dolci e Dessert » Biscotti Avena e Cacao

Biscotti Avena e Cacao

Biscotti Avena e Cacao
Photo by markusspiske – Pixabay
Lettura: 1 minuto

Nel vasto panorama delle ricette, vi presentiamo un incantevole piatto che, pur privo di uova, mantiene un perfetto equilibrio tra salute e sapore.


Preparazione 10 min

Cottura 15 min

Tempo totale 25 min

Cucina Mediterranea

Porzioni 35 persone

Voto 4/5

Ingredienti

  • Cacao amaro 28 g
  • Dolcificante ipocalorico 12500 g
  • Farina 00 250 g
  • Latte di avena 150 g
  • Olio di girasole 100 g
  • Fiocchi d'avena italiani 100 g
  • Sale 1 cucchiaino

Istruzioni

  1. Preparazione Ingredienti Secchi

    Utilizzando un mixer, amalgamate accuratamente tutti gli ingredienti in polvere per qualche secondo, fino a ottenere una miscela omogenea e priva di grumi.

  2. Integrazione Liquidi nell'Impasto

    Incorporate delicatamente le componenti liquide agli ingredienti secchi nel mixer, continuando a mescolare fino a ottenere un composto uniforme, per circa 20 secondi.

  3. Formatura e Sistemazione su Teglia

    Con l’impasto ottenuto, modellate delicatamente la forma desiderata e adagiate con cura le creazioni su una teglia foderata con carta da forno.

  4. Cottura dei Capolavori Culinari

    Impostate il forno statico a 200°C e cuocete i vostri capolavori culinari per un quarto d’ora, controllando che acquisiscano un’invitante doratura.

Informazioni nutrizionali

Energia 66 Kcal
Carboidrati 10.43 g
di cui zuccheri 0.64 g
Proteine 1.26 g
Grassi 3.36 g
di cui saturi 0.468 g
Fibre 0.7 g
Sodio 75 mg
Powered by fatsecret