Questo delizioso dessert non solo soddisfa il palato con il suo sapore unico, ma è anche alleato di chi cerca un'opzione dolciaria con poche calorie e zuccheri.
Preparazione 10 min
Cottura 15 min
Tempo totale 25 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 5 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito 6 g
- Dolcificante 1500 g
- Yogurt colato greco bianco 0% Pathos 150 g
- Cacao in polvere amaro 50 g
- Cocco in scaglie 30 g
- Uovo 1 medio
- Farina 00 200 g
- Albume d'uovo 35 g
Istruzioni
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Amalgamare gli ingredienti
Iniziate amalgamando con cura ogni ingrediente, assicurandovi che ogni elemento si integri perfettamente per una consistenza omogenea e saporita.
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Formare e disporre le sfere
Con le mani formate piccole sfere di composto e posizionatele con delicatezza su una teglia rivestita di carta da forno per garantire una cottura uniforme.
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Cottura alla perfezione
Disponete la teglia nel forno già caldo a 180 gradi Celsius, lasciando cuocere per circa un quarto d’ora fino a doratura perfetta.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 266 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 35.49 g |
| di cui zuccheri | 2.49 g |
| Proteine | 12.1 g |
| Grassi | 7.18 g |
| di cui saturi | 5.08 g |
| Fibre | 5.4 g |
| Colesterolo | 37 mg |
| Sodio | 58 mg |