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Biscotti con Mandorle e Nocciole

Biscotti con Mandorle e Nocciole
Photo by jackmac34 – Pixabay
Lettura: 1 minuto

La combinazione di sapori dolcemente equilibrata offre una semplicità genuina, regalando una bontà che delizia il palato con piacere.


Preparazione 15 min

Cottura 30 min

Tempo totale 45 min

Cucina Mediterranea

Porzioni 18 persone

Voto 4/5

Ingredienti

  • Eritritolo 300 gr
  • Farina di Mandorle 30 gr
  • Inulina 1000 gr
  • Uovo 2
  • Mandorle 20 gr
  • Nocciole 80 gr

Istruzioni

  1. Preparazione dell'impasto

    Unire con cura gli ingredienti in una ciotola capiente assicurandosi che ogni elemento si amalgami perfettamente per una consistenza omogenea.

  2. Formatura delle fette

    Con delicatezza, stendere uniformemente l’impasto su una teglia, utilizzando un coltello affilato per realizzare delle fette precise e regolari.

  3. Cottura al forno

    Posizionare con attenzione il tutto nel forno pre-riscaldato a 180°C, lasciando cuocere per 30 minuti, fino a ottenere una doratura uniforme e invitante.

Informazioni nutrizionali

Energia 168 Kcal
Carboidrati 5.51 g
di cui zuccheri 4.79 g
Proteine 1.97 g
Grassi 4.62 g
di cui saturi 0.461 g
Fibre 50.2 g
Colesterolo 21 mg
Sodio 7 mg
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