Biscotti sani e naturalmente dolci preparati con farina d'avena e banana matura. Perfetti per una colazione leggera o uno snack nutriente.
Preparazione 15 min
Cottura 30 min
Tempo totale 45 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 6 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Stevia 200 gr
- Olio Extra Vergine di Oliva 1 cucchiaino
- Miele di Acacia 25 gr
- Cuore di Cacao 10 gr
- Proteina del Siero di Latte 100% ISO 100 gr
- Mandorle Italiane Sgusciate 70 g
- Latte di Mandorla senza Zuccheri 220 g
- Fiocchi di Avena Integrale Biologici 160 g
- Uovo (Intero) 1 grande
- Banane 3 media
Istruzioni
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Triturazione dell'Avena
Tritare grossolanamente 1/3 dei fiocchi d’avena con un mixer ad immersione.
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Miscelazione degli Ingredienti Secchi
Unire tutti gli ingredienti secchi e mescolare bene. Successivamente, schiacciate la banana e mescolatela con tutti gli ingredienti tranne le mandorle.
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Cottura e guarnizione del composto
Mettere in uno stampo e guarnire con mandorle tritate e intere. Cuocere in forno preriscaldato a 175°C per 25-30 minuti fino a quando non si notano le prime screpolature in superficie.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 289 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 34.3 g |
| di cui zuccheri | 11.71 g |
| Proteine | 11.33 g |
| Grassi | 11.41 g |
| di cui saturi | 1.808 g |
| Fibre | 5.7 g |
| Colesterolo | 35 mg |
| Sodio | 78 mg |