Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce, dal costo economico. Un dolce al cucchiaio che sa rendere felice chiunque.
Preparazione 135 min
Cottura 15 min
Tempo totale 150 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4
Voto 4/5
Ingredienti
- Latte 4ml
- Cucchiai di cacao amaro in polvere 3
- Cucchiai di farina di riso 3
- Zucchero 50g
Istruzioni
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Istruzioni
Come preparare il budino al cioccolato:
- In un pentolino versare e lasciare scaldare, a fiamma bassa, il latte.
- Una volta arrivato a ebollizione, unire il cacao, lo zucchero e la farina di riso.
- Con l’uso di un cucchiaio, mescolare in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Una volta ottenuto un composto omogeneo, trasferire in una ciotola.
- Riporre in frigorifero per 2 ore e lasciare riposare.
- Trascorso il tempo di riposo, lasciare un poco fuori dal frigorifero.
- Servire in ciotoline.
