La presente ricetta si distingue per il suo sapore dolcemente delicato e la sua semplicità nella preparazione, rendendola apprezzabile per ogni palato.
Preparazione 10 min
Cottura 20 min
Tempo totale 30 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 20 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Truvia Stevia 15 gr
- Mandorle Sgusciate 40 gr
- Farina Integrale di Farro 200 gr
- Farina di Riso 50 gr
- Marmellata di Pere 200 gr
- Olio di Cocco 60 gr
- Acqua 70 gr
Istruzioni
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Tritare le Mandorle
Per realizzare la base, occorre tritare finemente le mandorle utilizzando un frullatore, fino a ottenere una consistenza quasi farinosa, ideale per miscelarle nel composto.
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Miscelazione degli Ingredienti
A seguire, procedere con l’unificazione degli elementi secchi e umidi messi a disposizione, escludendo con attenzione la marmellata ancora necessaria.
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Cottura dell'Impasto
Con cura, distendere l’impasto ottenuto all’interno di uno stampo adatto alla cottura e quindi inserire il tutto in forno statico preriscaldato a 180 gradi centigradi per venti minuti.
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Aggiunta Finale della Marmellata
Una volta completata la fase di cottura, e dopo aver lasciato raffreddare il dolce, distribuire con precisione la marmellata sulla superficie per un tocco finale irresistibile.
Informazioni nutrizionali
Energia | 104 Kcal |
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Carboidrati | 14.28 g |
di cui zuccheri | 4.46 g |
Proteine | 1.85 g |
Grassi | 4.28 g |
di cui saturi | 2.908 g |
Fibre | 0.9 g |
Sodio | 2 mg |