L'incredibile bontà senza glutine rappresenta la quintessenza di questo dolce, rendendolo adatto a chiunque cerchi una merenda gustosa e delicata.
Preparazione 15 min
Cottura 30 min
Tempo totale 45 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 10 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito vanigliato per dolci 62.5 gr
- Granella di nocciole 30 gr
- Latte scremato senza lattosio 150 gr
- Farina senza glutine 200 gr
- Fecola di patate d'osa 50 gr
- Uovo 1 medio
- Zucchero 50 gr
- Albume d'uovo 100 gr
Istruzioni
-
Preparazione dell'impasto
Inizia la tua avventura culinaria amalgamando con cura ogni ingrediente previsto dalla ricetta, ad eccezione delle nocciole, fino ad ottenere un impasto liscio. Inserisci il latte scremato gradualmente.
-
Suddivisione e guarnizione
Suddividi abilmente la tua creazione negli appositi contenitori individuali, decorando con una generosa quantità di nocciole tritate per un tocco croccante.
-
Cottura in forno
Raggiungi la perfezione culinaria ponendo i tuoi dolcetti in forno, che dovrà essere preriscaldato e mantenuto a 200°C per un periodo di 30 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 207 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 42.78 g |
| di cui zuccheri | 22.67 g |
| Proteine | 3.31 g |
| Grassi | 2.55 g |
| di cui saturi | 0.286 g |
| Fibre | 0.6 g |
| Colesterolo | 19 mg |
| Sodio | 23 mg |