Un'armonia di gusti freschi e naturali si combina in questa prelibatezza vegana, perfettamente dolcificata con frutta, rendendo il tutto ideale per l'estate.
Preparazione 5 min
Cottura 40 min
Tempo totale 45 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 2 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Banana 2
- Latte di mandorla senza zuccheri 180 gr
- Lamponi 60 gr
Istruzioni
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Preparazione dei Frutti
Metti nel congelatore la banana e i lamponi, e senti libero di includere qualsiasi altra frutta di tua scelta per un mix unico e personalizzato.
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Frutta nel Frullatore
Dividi la banana congelata in piccoli pezzi, uniscili agli altri frutti ghiacciati e trasferisci il tutto all’interno di un capiente frullatore.
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Aggiunta del Latte e Frullatura
Integra lentamente il latte vegetale nel composto e frulla con cura fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata, priva di grumi.
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Servizio e Presentazione
Distribuisci il gelato ottenuto in un’elegante coppa o in una ciotola da dessert; se preferisci, guarnisci con cioccolato fondente o frutta secca.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 80 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 17.06 g |
| di cui zuccheri | 8.54 g |
| Proteine | 1.46 g |
| Grassi | 1.38 g |
| di cui saturi | 0.162 g |
| Fibre | 3.7 g |
| Sodio | 127 mg |