La merenda di metà mattina o di metà pomeriggio, rappresentano due momenti importanti per la dieta dei bambini, momenti che devono essere accompagnati da cibo sano e nutriente. Troppo spesso i nostri piccoli si ritrovano a mangiare merendine preconfezionate piuttosto che alimenti a base di zucchero capaci di soddisfare il loro palato ma influendo negativamente sul loro organismo. E allora perché non tornare ad alcune vecchie abitudini, e ricette, insegnateci dai nostri genitori o nonni?
Preparazione 5 min
Cottura 5 min
Tempo totale 10 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 porzione
Voto 4/5
Ingredienti
- Pomodori 1
- Olio qb
- Sale qb
- Pane 150g
- Mozzarella 120g
Istruzioni
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Istruzioni
Come si prepara una merenda estiva per bambini? Quali ingredienti usare per un panino fresco per bambini? Quale merenda dare a metà mattina e metà pomeriggio ai bambini in estate?
Oggi vedremo come preparare una merenda veloce, sana e nutriente che richiama la tradizione popolare, tradizione che nasconde come sempre insegnamenti e tante buone abitudini.
Come preparare una merenda sana in estate
La merenda estiva che vogliamo proporvi è la classica bruschetta nelle sue tre varianti più famose
Bruschetta sale e olio
- Tagliare il pane a fette spesse circa 1cm o poco meno
- Insaporire il pane con un pizzico di sale
- Bagnare il pane con olio abbondante
Bruschetta con pomodoro
- Tagliare il pane a fette spesse circa 1cm o poco meno
- Insaporire il pane con un pizzico di sale
- Tagliare il pomodoro a cubetti dopo averne rimosso i semi
- Condire i cubetti di pomodoro con olio, sale e origano
- Coprire l’intera fetta di pane con i cubetti di pomodoro
Bruschetta mozzarella e pomodoro
- Tagliare il pane a fette spesse circa 1cm o poco meno
- Insaporire il pane con un pizzico di sale
- Tagliare il pomodoro a cubetti dopo averne rimosso i semi
- Tagliare la mozzarella a cubetti
- Condire i cubetti di pomodoro con olio, sale e origano
- Coprire l’intera fetta di pane con i cubetti di pomodoro e la mozzarella tagliata
Tutte e tre le varianti possono essere fatte con pane morbido o, in alternativa, bruschettando leggermente la fetta di pane.
Foto merenda estiva per bambini
