Per tutti gli amanti del tè verde e per chi proprio non riesce a rinunciare ai dolci nonostante debba seguire una dieta ipocalorica ecco una splendida ricetta per voi: il tiramisù al tè verde. Dal sapore delicato, è un dolce light, di grande effetto.
Preparazione 30 min
Cottura 10 min
Tempo totale 40 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 6 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- panna light 250 gr
- uovo 1
- fruttosio 100 gr
- the verde in polvere 6 cucchiaini
- savoiardi 300 gr
Istruzioni
-
Istruzioni
Preparazione Tiramisù al Tè Verde
Prendere il tuorlo d’uovo e sbattere il tuorlo con il fruttosio.
Aggiungere la panna light e mescolare fino a ottenere una crema omogenea.
Montare a parte l’albume a neve e incorporarlo delicatamente.
Scaldare 1 dl di acqua, aggiungere un cucchiaino di tè verde, mescolare bene fino a quando il tè sarà ben sciolto, e passare i savoiardi nel tè (deve essere quasi freddo).
Disporre in un vassoio da tiramisù o se si preferisce nel fondo di ogni bicchiere i savoiardi alternandoli con la panna.
Spolverare il tutto con un cucchiaino di tè verde in polvere.
Mettere il tiramisù nel frigo, prima di servire per almeno 2 ore.
Il risultato sarà un’ottimo dessert che farà leccare i baffi!
Video Ricetta Tiramisù
Per i più tradizionalisti questa è la videoricetta:
N.B. Se desideri conoscere le proprietà del tè verde visita la guida: Te’ verde proprietà e preparazione.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 230 Kcal |
|---|