Benvenuti alla nostra ricetta per la squisita torta di mele senza utilizzare il burro, un dolce leggero e appetitoso che stupirà tutti con il suo sapore delicato e genuino.
Preparazione 30 min
Cottura 40 min
Tempo totale 70 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- lievito 1 porzione (12 g)
- zucchero 25 g
- latte parzialmente scremato 1 porzione
- uovo 1 medio
- mele 2 piccola (6,5 cm di diametro) (circa 4 in 450 g)
- farina bianca 150 g
Istruzioni
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Preparazione del composto iniziale
Versate accuratamente lo zucchero insieme all’uovo in una ciotola capiente e sbattete energicamente fino a ottenere una miscela chiara e ariosa, quindi incorporate delicatamente, in alternanza, la farina precedentemente unita al lievito e il latte per una consistenza omogenea.
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Unione delle mele e aromi
Unite con delicatezza le mele tagliate a cubetti, mescolando in modo che risultino uniformemente distribuite, e aggiungete della cannella secondo il vostro gusto personale per un tocco aromatico.
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Preparazione della teglia e cottura
Preparate la teglia adagiandovi uno strato di carta forno, versatevi accuratamente il composto preparato e infornate in un forno preriscaldato a 180°C per un tempo indicativo di 40 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 112 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 22.31 g |
| di cui zuccheri | 6.58 g |
| Proteine | 3.68 g |
| Grassi | 1.04 g |
| di cui saturi | 0.341 g |
| Fibre | 1.4 g |
| Colesterolo | 23 mg |
| Sodio | 9 mg |