In questa ricetta, proponiamo una delizia culinaria raffinata e avvolgente. Perfetta per occasioni speciali o per concedersi una coccola golosa dal gusto delicato ed elegante.
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Tempo totale 50 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Farina di cocco 50 gr
- Uova medie 3
- Yogurt alla greca 250 gr
- Banane 238 gr
Istruzioni
-
Frullare banane e uova
Comincia ora il processo culinario schiacciando finemente le banane e procedendo poi a mescolarle accuratamente con le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
-
Aggiungere e mescolare ingredienti
Dopodiché, è il momento di incorporare gradualmente tutti gli altri ingredienti, mescolando bene per assicurarsi che ciascun elemento sia perfettamente integrato.
-
Cuocere il composto in forno
Versa il composto ottenuto in uno stampo precedentemente preparato e inforna per circa 40 minuti a 180°C, fino a quando non sarà ben cotto e dorato.
-
Sformare e tagliare il dolce
Quando il dolce si sarà completamente raffreddato, sformalo con cura e taglialo in porzioni delle dimensioni e forme che più preferisci.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 130 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 9.42 g |
| di cui zuccheri | 5.2 g |
| Proteine | 4.2 g |
| Grassi | 8.86 g |
| di cui saturi | 5.67 g |
| Fibre | 1 g |
| Colesterolo | 70 mg |
| Sodio | 33 mg |
