Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 155.53 kcal
- Carboidrati: 36.27 g
- Grassi: 0.11 g
- Proteine: 3.36 g
- Zuccheri: 1.56 g
Le bucce di patate al forno sono una deliziosa alternativa salutare che può sorprendere per il loro contenuto nutrizionale. Nonostante spesso vengano scartate, le bucce di patate sono in realtà un concentrato di elementi nutritivi e fibre. Una porzione di 100 grammi apporta circa 155.53 kcal, rendendole una scelta moderata dal punto di vista calorico. I carboidrati costituiscono la parte principale, rappresentando 36.27 g, mentre le proteine sono presenti in quantità modesta, con 3.36 g. Il contenuto di grassi totali è estremamente basso, pari a 0.11 g, con grassi saturi a 0.04 g, grassi polinsaturi a 0.05 g, e grassi monoinsaturi assenti. Questo fa delle bucce di patate un alimento praticamente privo di grassi nocivi per la salute. Inoltre, le bucce sono prive di colesterolo e contengono solo 0.97 mg di sodio, ma vantano una buona quantità di potassio, ben 504.7 mg, utile per la regolazione della pressione sanguigna e la funzione muscolare. Le fibre sono presenti in abbondanza, con 5.26 g, un vantaggio per la salute intestinale e il controllo del senso di fame. Gli zuccheri sono limitati a 1.56 g, una quantità facilmente gestibile anche per chi deve controllare l’assunzione di zuccheri.