Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 223.52 kcal
- Carboidrati: 10.81 g
- Grassi: 11.29 g
- Proteine: 18.69 g
- Zuccheri: 0.85 g
Le capesante sono piccoli molluschi altamente nutrienti che offrono una combinazione interessante di macronutrienti e micronutrienti. Con 223.52 calorie per 100 grammi, le capesante sono una fonte di energia moderata. Sono ricche di proteine, fornendo 18.69 grammi per 100 grammi, il che le rende un’ottima scelta per chi cerca di aumentare l’apporto proteico senza esagerare con le calorie. La quantità di grassi è di 11.29 grammi, suddivisi in grassi saturi (2.29 g), polinsaturi (3.47 g) e monoinsaturi (4.56 g), contribuendo a un profilo lipidico equilibrato, particolarmente favorevole per la salute del cuore grazie alla presenza di grassi buoni. Il contenuto di carboidrati è relativamente basso, pari a 10.81 grammi, di cui solo 0.85 grammi sono zuccheri, e una minima presenza di fibre, pari a 0.52 grammi. Oltre ai macronutrienti, le capesante contengono 55.62 mg di colesterolo e sono una fonte relativamente povera di sodio, con solo 1.26 mg, rendendole una scelta adatta per chi deve controllare l’apporto di sodio. Il potassio, presente in 347.11 mg, è un ottimo minerale per supportare le funzioni cardiache e muscolari.
Capesante durante la dieta chetogenica?
Le capesante possono essere una scelta adatta per chi segue una dieta chetogenica, grazie al loro moderato contenuto di carboidrati e alto contenuto di proteine e grassi salutari. Con soli 10.81 grammi di carboidrati per 100 grammi, le capesante possono essere integrate facilmente nel conteggio quotidiano di carboidrati tipico di una dieta chetogenica. Tuttavia, come parte di una dieta che mira a un apporto molto basso di carboidrati, sarebbe essenziale bilanciare la loro assunzione con altre fonti di grassi e proteine che non incrementino eccessivamente i carboidrati, per mantenere la chetosi.
Capesante è gluten free?
Le capesante sono naturalmente prive di glutine, rendendole sicure per il consumo da parte di persone con sensibilità al glutine o celiachia. Tuttavia, come per ogni alimento, è importante fare attenzione alla preparazione. Assicurarsi che le capesante non siano contaminate da ingredienti contenenti glutine durante il processo di cottura è essenziale per garantire che rimangano un’opzione sicura per una dieta senza glutine.
Capesante fa ingrassare?
Le capesante, se consumate in porzioni adeguate, non sono associate a un aumento di peso significativo. Infatti, il loro moderato contenuto calorico associato a un alto contenuto di proteine e grassi buoni può contribuire a una dieta bilanciata. Le proteine possono aiutare a promuovere una sensazione di sazietà, diminuendo così l’assunzione complessiva di cibo. Tuttavia, è fondamentale considerare il modo in cui le capesante vengono preparate. Evitare cotture con troppo burro o altri grassi saturi potrebbe aiutare a mantenerne i benefici senza accumulare calorie in eccesso. In sintesi, inserite in una dieta equilibrata, le capesante possono fare parte di pasti nutrienti senza essere una diretta causa di aumento di peso.