Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 255.44 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 15.82 g
- Proteine: 26.49 g
- Zuccheri: 0 g
La carne di manzo macinata, in particolare quando utilizzata per hamburger con un contenuto di grassi del 23%, rappresenta una scelta alimentare densa di nutrienti. Per ogni 100 grammi, offre un apporto calorico di circa 255.44 kcal. È importante sottolineare che questa carne non contiene carboidrati, rendendola una fonte proteica pura con 26.49 grammi di proteine per porzione. I grassi totali ammontano a 15.82 grammi, con una suddivisione in 6.02 grammi di grassi saturi, 0.5 grammi di grassi polinsaturi e 6.82 grammi di grassi monoinsaturi. Il contenuto di colesterolo è relativamente alto, attestandosi a 91.67 mg, ma il sodio è basso, solo 1.01 mg, il che può rappresentare un vantaggio per chi cerca di limitare l’assunzione di sodio nella dieta. Inoltre, offre un buon apporto di potassio con 324.45 mg, importante per mantenere l’equilibrio elettrolitico. L’assenza di fibre e zuccheri rende questo alimento una fonte concentrata e diretta di energia proteica e lipidica.
Proprietà Nutrizionali e Benefici
La carne di manzo macinata è una eccellente fonte di proteine di alta qualità, indispensabile per la crescita e la riparazione dei tessuti. I livelli di grassi monoinsaturi, spesso considerati “grassi buoni”, supportano la salute cardiovascolare e possono migliorare i livelli di colesterolo nel sangue. La quantità considerevole di potassio aiuta a contrastare gli effetti del sodio sull’ipertensione e sostiene la funzione muscolare. Nonostante il contenuto di grassi saturi, se consumata in porzioni adeguate e parte di una dieta equilibrata, può offrire significativi benefici nutrizionali.
Carne di Manzo Macinata durante la dieta chetogenica?
La carne di manzo macinata è perfettamente compatibile con la dieta chetogenica, poiché questa dieta si concentra su un elevato apporto di grassi e proteine insieme a un basso contenuto di carboidrati. L’assenza di carboidrati nella carne di manzo macinata la rende ideale per mantenere il corpo in uno stato di chetosi, in cui brucia i grassi anziché i carboidrati come fonte principale di energia.
Carne di Manzo Macinata è gluten free?
La carne di manzo macinata è naturalmente priva di glutine, il che significa che può essere consumata tranquillamente da chi soffre di celiachia o segue una dieta senza glutine. Tuttavia, è importante essere consapevoli della presenza di eventuali contaminanti o ingredienti aggiunti, soprattutto nel caso di prodotti pre-preparati o confezionati.
Carne di Manzo Macinata fa ingrassare?
Determinare se la carne di manzo macinata contribuisce all’aumento di peso dipende dalla frequenza del suo consumo e dalla quantità assunta. Sebbene abbia un contenuto calorico relativamente alto per 100 grammi, integrare questa carne in una dieta bilanciata con attenzione alla porzione non dovrebbe determinare un aumento di peso significativo. È fondamentale puntare su una dieta varia e un’attività fisica regolare per mantenere un peso corporeo sano.