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Carne Macinata di Alce

Carne Macinata di Alce
Photo by polatdover – Pixabay
Lettura: 4 minuti

Gluten free SI

Vegetariano NO

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb SI

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 177.16 kcal
  • Carboidrati: 0 g
  • Grassi: 9.09 g
  • Proteine: 22.42 g
  • Zuccheri: 0 g

La carne macinata di alce è una scelta interessante per chi desidera integrare una carne magra e nutriente nella propria dieta. Questa carne contiene 177.16 kcal per 100 grammi, rappresentando un’opzione mediamente calorica rispetto ad altre carni rosse. È caratterizzata da un contenuto di proteine elevato, pari a 22.42 grammi per 100 grammi, che la rende un’ottima fonte proteica per coloro che cercano di aumentare l’assunzione di questo macronutriente importante per il recupero muscolare e la sazietà.

In termini di grassi, la carne di alce contiene 9.09 grammi di grassi totali, di cui 3.58 grammi sono saturi. I grassi polinsaturi e monoinsaturi sono presenti in quantità minori, rispettivamente 0.44 grammi e 2.59 grammi, contribuendo a un equilibrio grasso complessivo più salutare rispetto a molte altre carni rosse lavorate. Con zero carboidrati, zuccheri e fibre, questa carne è ideale per chi monitora attentamente l’assunzione di questi macronutrienti.

Carne macinata di alce durante la dieta chetogenica?

La carne macinata di alce è particolarmente adatta a coloro che seguono una dieta chetogenica, grazie al suo contenuto di carboidrati pari a zero. La dieta chetogenica si basa su un elevato apporto di grassi e un basso apporto di carboidrati per favorire la chetosi, un processo metabolico in cui il corpo brucia grassi anziché carboidrati come fonte di energia. Con i suoi grassi totali e un buon apporto di proteine, la carne di alce può inserirsi perfettamente all’interno di un menu chetogenico. È importante abbinarla con contorni grassi sani, come avocado o oli vegetali, per raggiungere il corretto equilibrio di grassi richiesto da questa dieta.

Carne macinata di alce è gluten free?

Sì, la carne macinata di alce è naturalmente priva di glutine, il che la rende un’ottima scelta per chi soffre di intolleranze o sensibilità al glutine. Non essendo un prodotto a base di cereali e non subendo nessuna lavorazione che implichi l’aggiunta di glutine, la carne di alce è sicura da consumare per chi è celiaco o preferisce evitare il glutine per altre ragioni di salute.

Carne macinata di alce fa ingrassare?

Come per molti alimenti proteici ad alto contenuto di grassi, il consumo di carne macinata di alce dovrebbe essere equilibrato nell’ambito di una dieta complessiva. Mentre le calorie e i grassi totali sono gestibili, è importante consumare porzioni adeguate per evitare un apporto calorico eccessivo, soprattutto se inserito in una dieta già ricca di grassi e calorie. A causa del suo elevato contenuto proteico, la carne di alce può aiutare a mantenere la sazietà, potenzialmente supportando gli sforzi per la perdita di peso. Tuttavia, il modo migliore per evitare l’aumento di peso è mantenere un equilibrio calorico complessivo e assicurarsi che l’alimentazione rimanga varia e nutriente.

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