Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova NO
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 38.11 kcal
- Carboidrati: 1.52 g
- Grassi: 1.82 g
- Proteine: 3.55 g
- Zuccheri: 0.77 g
Il Chawan Mushi è un piatto tradizionale giapponese che presenta un profilo nutrizionale interessante. Con solo 38.11 kcal per 100 grammi, è un’opzione relativamente leggera in termini calorici. È un alimento che offre una modesta quantità di proteine, pari a 3.55 grammi, che è un buon apporto per un piatto di questa natura. I grassi totali ammontano a 1.82 grammi, con la presenza di grassi saturi (0.55 grammi), polinsaturi (0.28 grammi) e monoinsaturi (0.67 grammi). Questa distribuzione dei tipi di grassi può adattarsi a una dieta bilanciata. Inoltre, con 79.31 mg di colesterolo, potrebbe richiedere una certa moderazione in soggetti con problemi di colesterolo alto. Contiene una quantità trascurabile di carboidrati, 1.52 grammi, e zuccheri (0.77 grammi), mentre non presenta fibre, rendendolo un alimento digeribile ma non particolarmente saziante dal punto di vista delle fibre alimentari. Infine, i livelli di sodio (0.89 mg) e potassio (49.44 mg) sono piuttosto bassi, il che lo rende adatto anche a chi deve controllare l’assunzione di questi minerali.
Chawan Mushi durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica si basa principalmente su un alto apporto di grassi e un basso apporto di carboidrati. In questo contesto, il Chawan Mushi può essere considerato compatibile grazie al suo basso contenuto di carboidrati (1.52 grammi per 100 grammi). Tuttavia, la quantità di proteine e grassi è moderata e potrebbe essere compensata aumentando gli ingredienti ricchi di grassi nello stesso pasto, come avocado o olio di oliva, per mantenere il rapporto di macronutrienti adatto alla chetogenica. Inoltre, l’assenza di zuccheri aggiunti lo rende ancora più indicato per questa dieta specifica, purché il resto del piano alimentare sia adeguatamente bilanciato.
Chawan Mushi è gluten free?
Tradizionalmente, il Chawan Mushi è composto da ingredienti che non contengono glutine, come uova, brodo dashi e verdure. Tuttavia, è importante prestare attenzione alla presenza di eventuali aggiunte, come salsa di soia, che potrebbe contenere glutine. Utilizzare salsa di soia senza glutine o altri condimenti compatibili è fondamentale per mantenere il piatto completamente gluten free. Verificare sempre le etichette degli ingredienti se si hanno esigenze alimentari specifiche legate al glutine.
Chawan Mushi fa ingrassare?
Con un apporto calorico di appena 38.11 kcal per 100 grammi, il Chawan Mushi è un alimento che difficilmente contribuirà all’aumento di peso se consumato con moderazione e come parte di una dieta equilibrata. Il suo basso contenuto di grassi e zuccheri lo rende un’opzione leggera. È tuttavia importante considerare il pasto nel suo insieme e il tipo di dieta individuale. Se il Chawan Mushi viene integrato in un regime dietetico con un adeguato controllo delle porzioni e dei macronutrienti, risulta improbabile che contribuisca significativamente all’aumento di peso. Tuttavia, poiché contiene colesterolo, chi è preoccupato per l’assunzione di colesterolo dovrebbe monitorarne il consumo.