Home » Informazioni Nutrizionali » Cipolle Mature Cotte

Cipolle Mature Cotte

Cipolle Mature Cotte
Photo by Shutterbug75 – Pixabay
Lettura: 6 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 59.74 kcal
  • Carboidrati: 10.23 g
  • Grassi: 1.96 g
  • Proteine: 1.37 g
  • Zuccheri: 4.55 g

Le cipolle mature cotte sono un alimento ampiamente utilizzato nella cucina di tutto il mondo, apprezzate per il loro sapore robusto e la loro versatilità. Analizzando i valori nutrizionali per 100 grammi, notiamo che le cipolle cotte apportano circa 59.74 kcal, un valore energetico medio. La composizione delle calorie è principalmente dovuta ai carboidrati, che costituiscono 10.23 g per 100 g, mentre la componente proteica è piuttosto bassa, con appena 1.37 g. Anche i grassi sono presenti in quantità limitate, pari a 1.96 g, suddivisi in grassi saturi, polinsaturi e monoinsaturi rispettivamente pari a 0.37 g, 0.59 g e 0.87 g. È interessante notare che le cipolle non contengono colesterolo, un aspetto importante per chi segue diete a basso livello o privo di colesterolo.

Cipolle Mature Cotte durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica è caratterizzata dall’assunzione ridotta di carboidrati per costringere il corpo a utilizzare i grassi come fonte primaria di energia. Le cipolle mature cotte, con un contenuto di carboidrati di 10.23 g per 100 g, non sono esattamente l’alimento ideale per chi segue rigorosamente la dieta chetogenica, che prevede un’assunzione netta di carboidrati molto bassa. Tuttavia, in piccole quantità, possono comunque essere integrate in pasti chetogenici per aggiungere sapore e varietà ai piatti. Un’alternativa a basso contenuto di carboidrati potrebbe essere l’uso di cipolle verdi o scalogni, che generalmente contengono meno carboidrati rispetto a cipolle mature cotte.

Cipolle Mature Cotte è gluten free?

Le cipolle mature cotte sono naturalmente prive di glutine, rendendole un’ottima scelta per coloro che soffrono di celiachia o che necessitano di seguire una dieta senza glutine. Poiché il glutine si trova nei cereali come il grano, l’orzo e la segale, le cipolle, che sono vegetali, non presentano questo tipo di proteina. Tuttavia, è sempre consigliabile essere cauti rispetto a come vengono preparate, evitando condimenti o salse che potrebbero contenere glutine.

Cipolle Mature Cotte fa ingrassare?

Con un apporto calorico di 59.74 kcal per 100 g, le cipolle mature cotte sono considerate un alimento a basso contenuto calorico. Questo le rende adatte a diete ipocaloriche quando consumate con moderazione. Il loro contenuto di zuccheri è contenuto, pari a 4.55 g, il che non dovrebbe preoccupare chi cerca di gestire il proprio peso corporeo. In definitiva, il potenziale ingrassante delle cipolle mature cotte è piuttosto basso, a meno che non siano consumate in quantità eccessive o preparate con aggiunte che aumentano significativamente il contenuto calorico, come fritti o conditi con salse ipercaloriche. Incorporandole in un regime alimentare equilibrato, possono contribuire positivamente all’apporto di fibre e micronutrienti senza compromettere gli obiettivi di gestione del peso.

Valori Nutrizionali