Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 163.78 kcal
- Carboidrati: 8.29 g
- Grassi: 13.26 g
- Proteine: 4.92 g
- Zuccheri: 0.05 g
La crema di carciofi è un alimento gustoso e versatile che può arricchire molti piatti grazie alle sue caratteristiche nutrizionali. Analizzando la sua composizione per 100 grammi, emergono interessanti dati relativi all’apporto calorico e ai nutrienti presenti. La crema fornisce 163.78 kcal per porzione, un valore che la rende un’opzione moderatamente calorica. I carboidrati ammontano a 8.29 g, un contenuto relativamente contenuto considerando altre creme o salse. L’apporto proteico è di 4.92 g, indicando una discreta presenza di proteine, sebbene minore rispetto ad alimenti più ricchi di questo macronutriente.
La componente lipidica è predominante, con 13.26 g di grassi totali di cui 3.82 g sono saturi. Mentre i grassi polinsaturi ammontano a 1.14 g e i monoinsaturi rappresentano una quota significativa con 7.88 g. Questo profilo lipidico suggerisce una discreta presenza di grassi salutari per il cuore, importante da considerare soprattutto nel contesto di una dieta ben bilanciata.
Crema di Carciofi durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica, nota per il suo basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi, potrebbe includere la crema di carciofi come piccola aggiunta occasionale. Con 8.29 g di carboidrati per 100 g, la crema potrebbe essere considerata, in dosi moderate, compatibile per chi segue rigorosamente la cheto, soprattutto per il suo alto contenuto di grassi. Tuttavia, si consiglia di monitorare attentamente le porzioni e magari prediligere alternative più “cheto-friendly” come l’avocado o i burri a base di noci che offrono un profilo di carboidrati ancora più ridotto.
Crema di Carciofi è gluten free?
La crema di carciofi, per sua natura, non contiene glutine, a meno che non sia stata contaminata durante la produzione o tramite ingredienti aggiuntivi specifici nelle versioni industriali. Pertanto, è generalmente sicura per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. Tuttavia, è sempre consigliabile controllare l’etichetta per assicurarsi che non ci siano contaminazioni crociate o ingredienti aggiunti che potrebbero contenere glutine.
Crema di Carciofi fa ingrassare?
L’effetto della crema di carciofi sul peso corporeo dipende principalmente dalla quantità consumata e dal contesto generale della dieta di una persona. Con 163.78 kcal per 100 g e una predominanza di grassi, un consumo eccessivo potrebbe contribuire ad un surplus calorico, fattore che può portare all’aumento di peso. D’altra parte, l’elevata presenza di fibre (3.61 g) può favorire il senso di sazietà, contribuendo potenzialmente a ridurre l’apporto calorico complessivo se consumata in modo misurato. È importante includere la crema all’interno di una dieta equilibrata e variata per evitare eccessi calorici.