Gluten free NO
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 91.67 kcal
- Carboidrati: 7.38 g
- Grassi: 5.95 g
- Proteine: 2.46 g
- Zuccheri: 0.56 g
La crema di pollo in scatola, condensata, è una preparazione culinaria comune, spesso impiegata come base per zuppe e salse. Dal punto di vista nutrizionale, offre un bilanciamento caratteristico che può influire sulle varie esigenze dietetiche. La crema apporta circa 91.67 calorie per 100 grammi, con una composizione che include principalmente grassi e carboidrati. I grassi presenti ammontano a 5.95 grammi, distribuiti tra grassi saturi, polinsaturi e monoinsaturi. Questo tipo di grasso contribuisce al gusto e alla consistenza cremosa dell’alimento, con i grassi monoinsaturi che rappresentano una buona quota, considerati salutari per il cuore.
In termini di carboidrati, 7.38 grammi sono contenuti per 100 grammi di prodotto, dei quali gli zuccheri semplici rappresentano una minima parte. Le proteine sono presenti in quantità relativamente modesta, con 2.46 grammi per porzione. La crema di pollo è inoltre caratterizzata da un contenuto di sodio sorprendentemente basso (1.69 mg), il che è interessante poiché le versioni pronte al consumo di solito contengono livelli più alti di sodio. Inoltre, l’assenza di fibre è tipica per questo tipo di alimento, mentre la quantità di potassio è inferiore rispetto a molte altre preparazioni a base di pollo.
Crema di Pollo durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica richiede un consumo molto basso di carboidrati e un alto apporto di grassi. Considerando la crema di pollo in scatola, i 7.38 grammi di carboidrati per 100 grammi di prodotto potrebbero risultare alti per chi segue rigorosamente questa dieta. Tuttavia, per coloro che seguono una variante più flessibile della dieta chetogenica, potrebbe essere integrata con moderazione. Per alternative più compatibili, si potrebbe cosiderare una crema di pollo fatta in casa, riducendo ulteriormente i carboidrati aggiunti e aumentando il contenuto di grassi con l’uso di panna o burro.
Crema di Pollo è gluten free?
La crema di pollo condensata in scatola è spesso fatta con l’aggiunta di farina come addensante, il che può renderla non adatta a chi segue una dieta priva di glutine. Tuttavia, ci sono marche che producono varianti senza glutine, quindi è sempre consigliabile leggere attentamente l’etichetta prima dell’acquisto. Inoltre, chi vuole essere totalmente sicuro può optare per la preparazione casalinga, utilizzando amidi alternativi senza glutine.
Crema di Pollo fa ingrassare?
Come per qualsiasi alimento, l’effetto della crema di pollo sul peso dipende dal contesto complessivo della dieta e dallo stile di vita. Con 91.67 calorie per 100 grammi, non è eccessivamente calorica, ma il contenuto di grassi più alto rispetto alle proteine suggerisce che dovrebbe essere consumata con moderazione. Nei regimi alimentari controllati, integrarla con ingredienti ipocalorici e ricchi di fibre, come le verdure, può aiutare a mantenere un migliore equilibrio nutrizionale.