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Dado Vegetale

Dado Vegetale
Photo by YvonneHuijbens – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 334.75 kcal
  • Carboidrati: 61.7 g
  • Grassi: 5.25 g
  • Proteine: 12.09 g
  • Zuccheri: 3.89 g

Il dado vegetale è un alimento comunemente utilizzato per insaporire una vasta gamma di piatti, dai brodi alle zuppe fino ai risotti. Analizzando i suoi valori nutrizionali, si può notare come questo dado risulti abbastanza ricco di calorie, fornendo circa 334.75 kcal per 100 g. Questo è principalmente dovuto all’alto contenuto di carboidrati, che ammonta a 61.7 g. Il dado vegetale contiene anche proteine, pari a 12.09 g, e una moderata quantità di grassi, cioè 5.25 g, all’interno dei quali troviamo 2.39 g di grassi saturi, 0.52 g di grassi polinsaturi e 1.97 g di grassi monoinsaturi.

Dado Vegetale durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica è un regime alimentare che punta a ridurre al minimo l’assunzione di carboidrati, favorendo invece l’assunzione di grassi. Considerando che il dado vegetale ha un contenuto di carboidrati abbastanza elevato, pari a 61.7 g per 100 g, potrebbe non essere l’opzione più compatibile con una dieta chetogenica rigorosa. Tuttavia, poiché il dado vegetale normalmente viene utilizzato in quantità ridotte, è possibile integrarlo in piccole dosi, sempre prestando attenzione al totale giornaliero di carboidrati. In alternativa, chi segue questa dieta potrebbe optare per versioni di dado con ridotto contenuto di carboidrati o utilizzare brodi ottenuti da ingredienti a basso contenuto di carboidrati per arricchire i piatti di gusto senza compromettere il regime chetogenico.

Dado Vegetale è gluten free?

Il dado vegetale, per sua natura, non contiene glutine, rendendolo adatto a chi soffre di celiachia o a individui con intolleranza al glutine. Tuttavia, è importante controllare sempre l’etichetta dei prodotti specifici per accertarsi che non vi siano contaminazioni incrociate o ingredienti contenenti glutine aggiunti durante il processo di produzione. Prodotti contrassegnati chiaramente come “gluten-free” offrono un’ulteriore sicurezza per chi desidera evitare il glutine a causa della propria dieta o per motivi di salute.

Dado Vegetale fa ingrassare?

Come con qualsiasi alimento, il consumo frequente ed eccessivo di dado vegetale potrebbe contribuire all’aumento di peso, specialmente se utilizzato in grandi quantità. Con le sue 334.75 kcal per 100 g, è importante considerare il dado vegetale come una delle tante componenti dietetiche che contribuiscono all’apporto calorico totale. Pertanto, il suo consumo dovrebbe essere equilibrato e inserito in un contesto di una dieta complessivamente sana ed equilibrata. Poiché questo alimento viene usato prevalentemente come aroma in piccole quantità, è improbabile che da solo provochi un significativo aumento di peso, ma val la pena monitorare l’uso sistematico di condimenti altamente calorici nei propri pasti.

Valori Nutrizionali