Dim Sim (Ripieni di Carne)

I Dim Sim ripieni di carne offrono una varietà di nutrienti racchiusi in un piccolo formato. Ogni 100 grammi di questo alimento apportano circa 115.36 kilocalorie, rendendolo una scelta energetica relativamente moderata. L’apporto proteico è significativo, con 11.9 grammi, il che rende i Dim Sim una buona fonte di proteine, importante per la crescita muscolare e la riparazione dei tessuti. Contengono 9.85 grammi di carboidrati, il che li rende una fonte moderata di energia rapida, mentre il contenuto di grassi è piuttosto basso, con solo 2.72 grammi per porzione. Il profilo lipidico è ulteriormente suddiviso in 0.77 grammi di grassi saturi, che sono importanti da monitorare per la salute cardiovascolare, 0.56 grammi di grassi polinsaturi, benefici per la salute del cuore, e 1 grammo di grassi monoinsaturi, che aiutano a mantenere livelli sani di colesterolo. Parlando di colesterolo, i Dim Sim ne contengono 49.44 milligrammi, un livello da considerare per chi monitora l’assunzione di colesterolo. Il sodio è presente in quantità minima, a soli 1.13 milligrammi, il che è positivo per chi deve gestire l’assunzione di sale, mentre il potassio è a 193.64 milligrammi, contribuendo alla salute elettrolitica. Infine, una piccola quantità di fibre (0.52 grammi) e zuccheri (0.59 grammi) significa che l’impatto sui livelli di glucosio nel sangue è limitato.

Dim Sim durante la dieta chetogenica?

Una dieta chetogenica richiede un apporto molto basso di carboidrati per mantenere il corpo in uno stato di chetosi, in cui si bruciano i grassi anziché i carboidrati per energia. Con 9.85 grammi di carboidrati per 100 grammi, i Dim Sim non sono il massimo per una stretta chetogenica, ma potrebbero essere integrabili in una versione più “flessibile” se la porzione viene gestita attentamente. Per chi segue una dieta chetogenica più rigorosa, consiglierei di considerare alternative come snack a base di carne o uova che offrono un contenuto minore di carboidrati.

Dim Sim è gluten free?

I Dim Sim tradizionalmente non sono gluten free. Questo è dovuto alla presenza di farine contenenti glutine nella pasta che avvolge il ripieno di carne. Tuttavia, persone con intolleranza al glutine o celiache possono cercare versioni specificamente etichettate gluten free, che usano sostituti della farina come farine di riso o mais. Questi prodotti speciali consentono di godere il sapore unico dei Dim Sim senza rischi per la salute legati al glutine.

Dim Sim fa ingrassare?

Con un contenuto calorico di 115.36 per 100 grammi, i Dim Sim non sono particolarmente calorici, ma l’effetto sull’aumento di peso dipende dal contesto dietetico complessivo e dalla quantità consumata. Come parte di una dieta bilanciata e consumati con moderazione, possono fornire proteine e una fonte di energia moderata senza contribuzione significativa all’aumento di peso. Tuttavia, consumi eccessivi a causa di un elevato contenuto di carboidrati rispetto ai grassi potrebbero, nel tempo, contribuire a un surplus calorico, quindi moderazione e controllo delle porzioni sono chiave. Bilanciare con verdure o altre fonti a basso contenuto calorico può aiutare a mitigare questo effetto.

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