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Fagioli Borlotti Freschi

Fagioli Borlotti Freschi
Photo by Ray_Shrewsberry – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 147.29 kcal
  • Carboidrati: 27.01 g
  • Grassi: 0.67 g
  • Proteine: 9.29 g
  • Zuccheri: 0.36 g

I fagioli borlotti freschi sono una scelta nutriente per chiudi cerca un alimento ricco di proteine vegetali e fibre. In una porzione di 100 grammi, i fagioli borlotti forniscono circa 147 calorie, rendendoli un alimento ricco di energia. I carboidrati sono presenti in quantita’ considerevole, con un valore di 27,01 grammi, il che li rende una buona fonte di energia prolungata. Le proteine ammontano a circa 9,29 grammi, un contributo significativo al fabbisogno proteico giornaliero, ideale per chi segue una dieta vegetariana. I grassi presenti nei fagioli borlotti sono molto bassi, con soli 0,67 grammi totali, dei quali appena 0,12 grammi sono grassi saturi. Questo fa dei fagioli un alimento adatto a diete a basso contenuto di grassi. Un vantaggio notevole è l’assenza di colesterolo e sodio, rendendoli una scelta salutare per la salute cardiovascolare. Il contenuto di potassio è alto, con 449,08 milligrammi per 100 grammi, che supporta le funzioni muscolari e nervose, oltre a bilanciare i livelli di sodio nell’organismo.

Fagioli Borlotti durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica privilegia alimenti a bassissimo contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi, per favorire la produzione di chetoni e raggiungere uno stato di chetosi. In questo contesto, i fagioli borlotti freschi, con i loro 27,01 grammi di carboidrati per 100 grammi, non sono esattamente ideali per mantenere la chetosi. Tuttavia, possono essere consumati con moderazione in una dieta bilanciata che non preveda una restrizione così severa sui carboidrati. Per chi segue strettamente una dieta chetogenica, è consigliabile optare per alimenti alternativi come broccoli o cavolfiore, più compatibili grazie al loro basso contenuto di carboidrati.

Fagioli Borlotti sono gluten free?

I fagioli borlotti freschi sono naturalmente privi di glutine. Questo li rende una scelta sicura per chi soffre di celiachia o ha un’intolleranza al glutine. Essendo fagioli, non contengono cereali che tipicamente ospitano il glutine, permettendo la loro inclusione in diete gluten-free senza preoccupazioni. Inoltre, la loro versatilità in cucina li rende un ingrediente prezioso per arricchire zuppe, stufati e insalate, senza aggiungere glutine alla dieta.

Fagioli Borlotti fanno ingrassare?

I fagioli borlotti possono essere parte di una dieta bilanciata senza necessariamente indurre un aumento di peso. Sebbene siano moderatamente calorici, con 147 calorie per 100 grammi, il loro alto contenuto di fibre (9,27 grammi) contribuisce a una maggiore sensazione di sazietà, aiutando a controllare l’appetito e, di conseguenza, il peso. Consumati come parte di pasti controllati, i fagioli borlotti possono infatti aiutare nella gestione del peso, supportando la digestione e promuovendo una sensazione di pienezza. Come ogni alimento, l’equilibrio e la moderazione sono chiave per mantenere un peso corporeo sano. Inoltre, il loro basso contenuto di zuccheri (0,36 grammi) può aiutare a minimizzare i picchi glicemici, rendendoli una scelta ideale per chi desidera gestire meglio il proprio apporto calorico giornaliero.

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