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Focaccia Proteica

Focaccia Proteica
Photo by bananalongboards – Pixabay
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Gluten free NO

Vegetariano SI

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 333.72 kcal
  • Carboidrati: 32.12 g
  • Grassi: 7.37 g
  • Proteine: 34.54 g
  • Zuccheri: 14.58 g

La focaccia proteica si presenta come un’alternativa interessante rispetto alla focaccia tradizionale, grazie al suo profilo nutrizionale particolarmente orientato verso quanti desiderano integrare una fonte proteica nei loro pasti. Questo alimento apporta circa 333.72 kcal per 100 g di prodotto, con una componente proteica molto elevata pari a 34.54 g, che la rende ideale per chi necessita di aumentare l’assunzione di proteine. I carboidrati costituiscono una parte significativa del suo contenuto, ammontando a 32.12 g, mentre i grassi sono relativamente bassi, circa 7.37 g per 100 g. La focaccia proteica contiene anche una quantità moderata di zuccheri, 14.58 g, e presenta livelli molto bassi di fibre, appena 0.62 g, il che potrebbe non essere ideale per coloro che cercano di aumentare l’apporto di tale componente nei loro pasti.

Proprietà Nutrizionali e Benefici

Le proprietà nutrizionali della focaccia proteica la rendono un alimento molto appetibile soprattutto per chi pratica attività sportiva e necessita di un elevato apporto di proteine per favorire la crescita e il recupero muscolare. I grassi presenti, che includono 1.39 g di grassi saturi, 1.35 g di grassi polinsaturi e 3.96 g di monoinsaturi, offrono un rapporto bilanciato tra le varie tipologie di acidi grassi, contribuendo a un profilo lipidico complessivamente salutare. Sebbene contenga una piccola quantità di colesterolo pari a 60.77 mg, una moderata assunzione può non influenzare negativamente i livelli di colesterolo nel sangue per la maggior parte delle persone.

La Focaccia Proteica durante la dieta chetogenica?

Per quanto riguarda la dieta chetogenica, la focaccia proteica potrebbe non essere l’opzione più adatta. Questa dieta, infatti, favorisce alimenti con un bassissimo contenuto di carboidrati sostituendo le energie principalmente con grassi. Poiché la focaccia proteica contiene 32.12 g di carboidrati per 100 g, essa potrebbe ostacolare il mantenimento dello stato di chetosi, condizione fondamentale di questa dieta. Se si desidera comunque un prodotto simile ma più compatibile con una dieta chetogenica, si potrebbe optare per una focaccia a base di mandorla o farina di cocco, ingredienti che contengono meno carboidrati rispetto alla focaccia proteica tradizionale.

La Focaccia Proteica è gluten free?

Spesso, la focaccia proteica potrebbe non essere adatta a chi deve seguire una dieta gluten free poiché, usualmente, viene preparata con farine contenenti glutine o combinazioni di ingredienti che non escludono la presenza di questa proteina. Pertanto, a meno che non si tratti di una versione specificamente priva di glutine, come quella che utilizza farine di legumi o cereali non contenenti glutine, non è generalmente consigliabile per le persone celiache o con sensibilità al glutine.

La Focaccia Proteica fa ingrassare?

Come con qualsiasi alimento, il consumo di focaccia proteica deve essere bilanciato all’interno di una dieta complessiva e in base al fabbisogno calorico individuale. Anche se relativamente ricca di proteine, può contribuire all’apporto calorico totale con le sue 333.72 kcal per 100 g. Di per sé, la focaccia proteica non è un alimento ingrassante ma, se consumata in eccesso, specialmente in una dieta già ricca di altri alimenti calorici, potrebbe contribuire all’aumento del peso. Pertanto, è importante inserirla in modo ponderato in un piano alimentare variato e bilanciato.

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