Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio NO
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 175.1 kcal
- Carboidrati: 9.92 g
- Grassi: 10.48 g
- Proteine: 10.3 g
- Zuccheri: 0.97 g
Il gateau di patate è un delizioso piatto che combina la morbidezza delle patate con una varietà di ingredienti, creando un sapore coinvolgente. Dal punto di vista nutrizionale, questo piatto apporta 175.1 calorie per 100 grammi, costituendo una scelta moderatamente energetica. La presenza dei carboidrati, pari a 9.92 grammi, è affrontata con equilibrio rispetto al contenuto proteico di 10.3 grammi, che contribuisce a renderlo un’ottima opzione per un pasto sostanzioso. I grassi totali ammontano a 10.48 grammi, distribuiti tra saturi, monoinsaturi e polinsaturi, rispettivamente di 4.12, 4.98 e 0.82 grammi. Quest’ultimo aspetto sottolinea una composizione lipidica equilibrata, che arricchisce il profilo nutrizionale del piatto.
Il contenuto di colesterolo è di 38.11 mg, accompagnato da una quantità significativa di potassio pari a 259.56 mg, un minerale essenziale per la salute cardiovascolare. Il basso contenuto di zuccheri, appena 0.97 grammi, e un apporto di fibre di 1.45 grammi, rendono il gateau una scelta interessante per coloro che monitorano l’indice glicemico.
Gateau di Patate durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica si basa su un alto apporto di grassi e un ridotto consumo di carboidrati. Il gateau di patate, con i suoi 9.92 grammi di carboidrati per 100 grammi, non risulta ideale per questo regime alimentare poiché supererebbe facilmente il limite giornaliero di carboidrati suggerito per mantenere uno stato di chetosi. Tuttavia, per coloro che desiderano una versione adattata, si possono sostituire le patate con cavolfiore o cavolo rapa, alimenti a bassissimo contenuto di carboidrati, mantenendo l’integrità gustativa del piatto.
Gateau di Patate è gluten free?
Il gateau di patate è generalmente considerato gluten free, soprattutto se preparato senza l’aggiunta di ingredienti contenenti glutine, come alcuni tipi di formaggio commerciale o salumi che potrebbero essere contaminati. Tuttavia, è sempre consigliabile verificare le etichette degli ingredienti utilizzati, quando si prepara o si acquista un gateau di patate, per accertarsi che non vi siano contaminazioni crociate. Questa attenzione ai dettagli rende il piatto accessibile anche a chi soffre di celiachia.
Gateau di Patate fa ingrassare?
Il gateau di patate, come molti piatti della tradizione culinaria, potrebbe contribuire all’aumento di peso se consumato in grandi quantità. Le sue 175.1 calorie per 100 grammi, combinate con il contenuto di grassi, suggeriscono un consumo moderato nell’ambito di una dieta bilanciata. Tuttavia, l’apporto proteico e l’equilibrio di grassi saturi e insaturi possono aiutare a sentirsi sazi più a lungo, facilitando un controllo adeguato della porzione e, di conseguenza, del peso corporeo. Consumare il gateau come parte di una dieta equilibrata e accompagnarlo con insalate o verdure può rendere questo piatto uno spuntino gustoso e nutriente senza eccedere nelle calorie.