Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 140.09 kcal
- Carboidrati: 0.12 g
- Grassi: 6.43 g
- Proteine: 19.48 g
- Zuccheri: 0 g
Il granchio al forno o alla griglia rappresenta una scelta nutrizionalmente ricca e interessante per chi è alla ricerca di un’esperienza culinaria gustosa ma leggera. Analizzando i suoi valori nutrizionali, scopriamo che 100 grammi di granchio al forno o alla griglia apportano circa 140 kcal. Si distingue per il suo bassissimo contenuto di carboidrati, contando solo 0.12 grammi per porzione, mentre le proteine si attestano a un notevole 19.48 grammi. Questa caratteristica rende il granchio un’ottima fonte proteica, perfetta per chi desidera incrementare l’apporto proteico senza aumentare le calorie giornaliere in modo significativo.
I grassi presenti, pari a 6.43 grammi, di cui 1.11 grammi sono grassi saturi, non rappresentano un rischio significativo per la salute cardiovascolare, soprattutto in considerazione della presenza di grassi polinsaturi e monoinsaturi che ammontano rispettivamente a 2.04 e 2.51 grammi. Inoltre, con un contenuto di colesterolo di 96.82 mg e un basso apporto di sodio e potassio, pari a 1.4 mg e 313.12 mg rispettivamente, il granchio si configura come una scelta equilibrata. Proprietà Nutrizionali e Benefici
Granchio al Forno o alla Griglia durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica si basa su un alto consumo di grassi e proteine, limitando drasticamente il consumo di carboidrati. In questo contesto, il granchio al forno o alla griglia si integra perfettamente, grazie alla sua quasi totale assenza di carboidrati e al suo elevato contenuto proteico. Le calorie derivano principalmente dalle proteine e dai grassi sani, che sono essenziali per mantenere il corpo in uno stato di chetosi. Pertanto, è un alimento ideale per chi segue questa dieta, consentendo di diversificare le fonti proteiche senza comprometterne l’efficacia.
Granchio al Forno o alla Griglia è gluten free?
Il granchio al naturale è naturalmente privo di glutine, il che lo rende adatto anche a chi soffre di celiachia o di sensibilità al glutine. È importante, tuttavia, prestare attenzione alla preparazione: eventuali salse o condimenti aggiunti potrebbero contenere glutine. Pertanto, è consigliato optare per preparazioni semplici quando si desidera evitare il glutine.
Granchio al Forno o alla Griglia fa ingrassare?
Il granchio al forno o alla griglia, se consumato in quantità moderate, non è incline a far ingrassare. Con un contenuto calorico di 140 kcal per 100 grammi, si tratta di un alimento relativamente leggero, specialmente considerando l’alto contenuto proteico che favorisce la sazietà. Inoltre, la sua composizione in grassi “buoni” supporta uno stato di salute ottimale. Come sempre, è fondamentale considerare l’apporto calorico totale della giornata per mantenere un bilancio energetico adatto alle proprie esigenze personali.