Gluten free NO
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio NO
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 151.41 kcal
- Carboidrati: 11.37 g
- Grassi: 5.97 g
- Proteine: 12.46 g
- Zuccheri: 0.92 g
Il gulasch di manzo con noodle è un alimento che combina carne di manzo succulenta con pasta, creando un piatto dal gusto ricco e soddisfacente. Analizzando i valori nutrizionali per 100 grammi, troviamo che questo piatto fornisce circa 151.41 kcal, il che lo classifica tra i piatti a moderata densità calorica. I carboidrati sono presenti a 11.37 g, principalmente derivati dai noodle, che costituiscono una buona fonte di energia immediata. Le proteine, vitali per il mantenimento della massa muscolare e gli svariati processi biologici, sono presenti in una quantità di 12.46 g, un valore considerevole che evidenzia il contributo proteico della carne di manzo. I grassi totali sono 5.97 g, di cui 1.7 g sono grassi saturi, mentre i restanti sono grassi monoinsaturi e polinsaturi, più salutari per il cuore. Il colesterolo, misurato in 38.11 mg, è un aspetto da considerare moderatamente.
Proprietà Nutrizionali e Benefici
Il gulasch di manzo con noodle offre una combinazione nutritiva interessante. Le proteine di alta qualità del manzo supportano la crescita e il mantenimento dei tessuti corporei. I carboidrati forniscono energia necessaria, mentre una moderata quantità di grassi, in particolare quelli monoinsaturi, fa bene al sistema cardiovascolare. Il consumo di questo piatto, in porzioni moderate, può inserirsi bene in una dieta equilibrata, fornendo anche minerali essenziali come sodio e potassio, che sono cruciali per la funzione nervosa e il bilanciamento dei fluidi corporei. Con solo 0.73 g di fibre, è importante abbinarlo con alimenti ricchi di fibre per migliorare la digestione.
Gulasch di Manzo con Noodle durante la dieta chetogenica?
Mentre il gulasch di manzo stesso potrebbe adattarsi a una dieta chetogenica grazie al suo contenuto proteico, l’inclusione dei noodle, che aumentano significativamente il contenuto di carboidrati del piatto a 11.37 g per 100 g, lo rende non completamente compatibile. La dieta chetogenica, che richiede un ridotto apporto di carboidrati, potrebbe trarre beneficio dall’esclusione dei noodle, sostituendoli con alternative a basso contenuto di carboidrati come zucchine spaghetti (zoodles) o pasta di konjac per mantenere l’assunzione di carboidrati nei limiti sostenibili.
Gulasch di Manzo con Noodle è gluten free?
No, il gulasch di manzo con noodle non è naturalmente gluten-free a causa della presenza dei noodle di frumento che contengono glutine. Per le persone che seguono una dieta senza glutine o che soffrono di celiachia, è possibile modificare la ricetta utilizzando noodle senza glutine disponibili in commercio, come quelli a base di riso o di mais, per gustare questo piatto senza rischi di contaminazione.
Gulasch di Manzo con Noodle fa ingrassare?
Il gulasch di manzo con noodle, con 151.41 kcal per 100 grammi, non è intrinsecamente un alimento che provoca aumento di peso se consumato con moderazione. Tuttavia, il suo effetto sul peso corporeo dipende dal bilancio calorico complessivo della dieta di una persona. Poiché i carboidrati e i grassi contribuiscono al contenuto calorico, un consumo eccessivo può portare a un eccesso calorico e, successivamente, a un aumento di peso. È consigliabile controllare le porzioni e combinarlo con alimenti a basso contenuto calorico e ad alta densità nutrizionale per mantenere un equilibrio energetico.