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Hamburger Vegetariano a Base di Soia

Hamburger Vegetariano a Base di Soia
Photo by Pexels – Pixabay
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Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 184.37 kcal
  • Carboidrati: 13.81 g
  • Grassi: 6.15 g
  • Proteine: 18.45 g
  • Zuccheri: 1.54 g

L’hamburger vegetariano a base di soia è un alimento che offre un buon equilibrio di nutrienti per chi cerca alternative vegetali alla carne. Ogni porzione di 100 grammi fornisce 184.37 calorie, il che lo rende un’opzione moderata in termini energetici, adatta a chi monitora l’apporto calorico giornaliero. Questo hamburger è ricco di proteine, con 18.45 grammi per porzione, posizionandosi come una valida fonte proteica per vegetariani e vegani. Il contenuto di carboidrati è di 13.81 grammi, comprensivo di 4.74 grammi di fibre, che favoriscono una buona digestione e aiutano a mantenere sazi più a lungo. I grassi totali sono 6.15 grammi, con una presenza di grassi saturi di soli 0.75 grammi, un buon indice per coloro che cercano di ridurre il consumo di grassi saturi. Sono presenti anche grassi polinsaturi e monoinsaturi, rispettivamente 2.44 e 1.15 grammi. Infine, il contenuto di zuccheri è contenuto a 1.54 grammi, mentre sodio e colesterolo sono praticamente assenti, con solo 1.43 mg di sodio e 0 mg di colesterolo per porzione.

Proprietà Nutrizionali e Benefici

L’hamburger di soia è un’alternativa popolare alle tradizionali opzioni a base di carne, in grado di fornire una ricca dose di proteine vegetali essenziali. Le proteine sono fondamentali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare, rivelandosi quindi ideali per chi segue una dieta sportiva o semplicemente vuole mantenere un apporto proteico elevato senza ricorrere necessariamente a fonti animali. La soia è anche una buona fonte di ferro e calcio, supportando la salute ossea e la produzione di globuli rossi. Inoltre, l’assenza di colesterolo lo rende una scelta adatta per chi desidera mantenere sani i livelli di colesterolo nel sangue. Grazie al suo contenuto di fibre, l’hamburger vegetariano a base di soia favorisce inoltre la salute intestinale e può contribuire a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Hamburger Vegetariano a Base di Soia durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica si basa su un basso apporto di carboidrati e un alto apporto di grassi, il che rende l’hamburger vegetariano a base di soia non particolarmente adatto a questo regime alimentare. Con 13.81 grammi di carboidrati per porzione, questo alimento supera spesso il limite giornaliero di carboidrati per chi segue una dieta chetogenica rigorosa. Tuttavia, per chi desidera mantenere la compatibilità con una dieta chetogenica riducendo i carboidrati, potrebbe considerare di integrare questo hamburger con grassi sani come avocado o olio d’oliva, bilanciando così meglio il rapporto tra grassi e carboidrati.

Hamburger Vegetariano a Base di Soia è gluten free?

L’hamburger vegetariano a base di soia è naturalmente privo di glutine, a meno che non vi siano aggiunte specifiche nella preparazione che contengano glutine. Questo lo rende una scelta sicura per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine. È sempre consigliabile controllare l’etichetta nutrizionale per verificare l’assenza di contaminazioni crociate o ingredienti contenenti glutine, per garantirne la completa sicurezza per i celiaci.

Hamburger Vegetariano a Base di Soia fa ingrassare?

Come per ogni alimento, l’importante è la quantità. L’hamburger a base di soia, con le sue 184.37 calorie per 100 grammi, non è un alimento estremamente calorico e può essere integrato in una dieta equilibrata senza rischi di aumento di peso, purché consumato con moderazione. Fornisce una buona quantità di proteine che possono aiutare a sostenere il metabolismo e aumentare il senso di sazietà, riducendo la tentazione di spuntini eccessivi tra un pasto e l’altro. Tuttavia, se consumato in eccesso o in combinazione con altri alimenti ad alto contenuto calorico, potrebbe contribuire all’aumento di peso, come qualsiasi altra fonte di calorie.

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