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Insalata di Tonno

Insalata di Tonno
Photo by Shy_Photographer – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano NO

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb SI

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 189.52 kcal
  • Carboidrati: 7.17 g
  • Grassi: 11.36 g
  • Proteine: 14.7 g
  • Zuccheri: 3.09 g

L’insalata di tonno è un piatto nutriente e versatile che contiene una combinazione equilibrata di macronutrienti. Con circa 189.52 kcal per 100 grammi, essa è una fonte moderata di energia. Proteine e grassi sono gli elementi predominanti in questa insalata: le proteine, essenziali per la ricostruzione dei tessuti e lo sviluppo muscolare, sono presenti in quantità di 14.7 grammi. I grassi totalizzano 11.36 grammi, ben distribuiti tra grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi, questi ultimi predominanti con 6.12 grammi. Questo rende l’insalata di tonno particolarmente ricca di grassi insaturi, noti per i loro benefici sul sistema cardiovascolare.

I carboidrati sono presenti in quantità minore, solo 7.17 grammi, cosa che rende l’alimento adatto anche a chi segue regimi alimentari a basso contenuto di carboidrati. Gli zuccheri sono ridotti a soli 3.09 grammi, mentre le fibre vegetali, presenti in 0.42 grammi, supportano la digestione anche se in misura limitata. Il contenuto di colesterolo è moderato, con 21.63 mg per 100 grammi. Ricca di minerali, l’insalata di tonno offre 1 mg di sodio e ben 176.13 mg di potassio, contribuendo al mantenimento dell’equilibrio idro-elettrolitico.

Insalata di Tonno durante la dieta chetogenica?

L’insalata di tonno si adatta bene alla dieta chetogenica grazie al suo basso contenuto di carboidrati e all’elevato apporto di proteine e grassi, in particolare quelli insaturi, che sono favorevoli per il metabolismo cheto. Inoltre, l’insalatina a base di tonno può essere facilmente modificata con l’aggiunta di verdure a basso contenuto di carboidrati come avocado, cetrioli o spinaci, mantenendo l’apporto glucidico nei limiti della dieta chetogenica. Questo rende l’insalata di tonno un’opzione gustosa e nutriente per chi segue questo particolare regime alimentare.

Insalata di Tonno è gluten free?

Sì, l’insalata di tonno è naturalmente priva di glutine, purché gli ingredienti utilizzati non siano contaminati da prodotti contenenti questa proteina. È importante verificare che il tonno in scatola o altri condimenti aggiunti non contengano glutine nascosto. Questa caratteristica la rende una scelta perfetta per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, offrendo un pasto sicuro e nutriente.

Insalata di Tonno fa ingrassare?

L’insalata di tonno, con il suo contenuto calorico moderato, non dovrebbe causare aumento di peso se consumata con moderazione e parte di una dieta equilibrata. Grazie alle proteine che promuovono il senso di sazietà e ai grassi insaturi che sostengono il metabolismo, questa insalata può essere un alleato nel mantenimento del peso forma. Tuttavia, è importante prestare attenzione agli ingredienti aggiunti come maionese o salse caloriche, che potrebbero elevarne il contenuto calorico complessivo, influenzando negativamente il bilancio energetico giornaliero.

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