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Maionese senza Grassi

Maionese senza Grassi
Photo by Hans – Pixabay
Lettura: 4 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova NO

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 86.52 kcal
  • Carboidrati: 15.97 g
  • Grassi: 2.79 g
  • Proteine: 0.21 g
  • Zuccheri: 10.61 g

La maionese senza grassi rappresenta un’interessante alternativa per chi desidera gustare un condimento saporito senza eccedere con l’assunzione di grassi nella dieta. Analizzando i suoi valori nutrizionali, si può notare che su 100 grammi di prodotto, le calorie sono relativamente contenute, ammontando a 86.52 kcal. La presenza di carboidrati è abbastanza marcata con 15.97 grammi, di cui gli zuccheri rappresentano una parte significativa con 10.61 grammi. Questo suggerisce che, sebbene sia etichettata come ‘senza grassi’, la maionese presenta comunque una fonte energetica importante sotto forma di carboidrati.

Proprietà Nutrizionali e Benefici

La maionese senza grassi contiene una quantità molto ridotta di proteine, 0.21 grammi per 100 grammi, rendendola non una grande fonte proteica. I grassi presenti, seppur pochi, consistono principalmente in grassi monoinsaturi (1.95 g) che sono riconosciuti per i loro effetti benefici sulla salute cardiovascolare. I grassi saturi sono piuttosto contenuti, solo 0.62 grammi. Il contenuto di fibre è di 1.96 grammi, il quale può contribuire al senso di sazietà. Potenziali benefici nutrizionali potrebbero derivare anche dalla presenza di colesterolo relativamente basso (9.27 mg), sodio (2.03 mg), e una discreta quantità di potassio (50.47 mg), utili rispettivamente nella gestione della pressione sanguigna e del bilanciamento dei liquidi corporei.

Maionese senza Gras durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica è caratterizzata da un basso consumo di carboidrati. Con i suoi 15.97 grammi di carboidrati per 100 grammi, la maionese senza grassi non è particolarmente adatta per chi segue con rigore una dieta chetogenica, che spesso mantiene l’assunzione totale di carboidrati sotto i 50 grammi al giorno. Per chi segue tale alimentazione, potrebbe essere più appropriato optare per altre varianti di maionese più ricche di grassi e con un minor contenuto di carboidrati.

Maionese senza Gras è gluten free?

Di base, la maionese non dovrebbe contenere glutine, visto che gli ingredienti comuni come uova, olio e aceto sono naturalmente privi di questo elemento. Tuttavia, è fondamentale controllare sempre le etichette per verificare l’assenza di contaminazioni o additivi con glutine, soprattutto per prodotti elaborati come la maionese senza grassi. Generalmente, si può considerare gluten free.

Maionese senza Gras fa ingrassare?

Sebbene la maionese senza grassi sia spesso percepita come un’opzione più “leggera”, il contenuto rilevante di zuccheri e carboidrati potrebbe incidere sull’apporto calorico complessivo della dieta. L’eccessivo consumo, specialmente all’interno di una dieta già ricca di carboidrati, può potenzialmente contribuire all’aumento di peso. Tuttavia, se consumata con moderazione e inserita in un piano dietetico bilanciato, non dovrebbe avere un impatto significativo sul peso corporeo.

Valori Nutrizionali