Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 95.79 kcal
- Carboidrati: 23 g
- Grassi: 0.77 g
- Proteine: 3.21 g
- Zuccheri: 3.7 g
Il mais dolce giallo, specialmente nella sua forma bollita e sgocciolata sulla pannocchia, offre un valore nutrizionale interessante che può arricchire una dieta bilanciata. Per ogni 100 grammi di mais, l’apporto calorico è di circa 95.79 kcal, un valore moderato che lo rende un’opzione energetica conveniente. I carboidrati dominano la composizione nutrizionale, con 23 grammi per porzione, sottolineando il mais come un’ottima fonte di energia pronta all’uso. Questo è accompagnato da un contenuto proteico di 3.21 grammi, che pur non essendo elevato, contribuisce all’apporto proteico complessivo della dieta, insieme a soli 0.77 grammi di grassi, tra cui una bassa quantità di grassi saturi (0.12 grammi), grassi polinsaturi (0.37 grammi) e grassi monoinsaturi (0.23 grammi). Interessante è anche l’assenza di colesterolo e il basso sodio, rendendo il mais un’opzione salubre per il cuore. Contiene, inoltre, fibre dietetiche pari a 2.89 grammi, che supportano il sistema digerente, e zuccheri naturali pari a 3.7 grammi, che donano un leggero sapore dolce al palato senza eccessi glicemici.