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Minestra di Uovo

Minestra di Uovo
Photo by Pexels – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova NO

Low Carb SI

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 30.9 kcal
  • Carboidrati: 0.47 g
  • Grassi: 1.62 g
  • Proteine: 3.18 g
  • Zuccheri: 0.39 g

La minestra di uovo è un piatto leggero ma nutriente che offre interessanti valori nutrizionali. Con una quantità di calorie davvero modesta, pari a 30.9 kcal per 100 grammi, rappresenta una scelta ideale per chi cerca di mantenere un controllo sull’apporto calorico senza sacrificare il gusto. Il suo contenuto di proteine ammonta a 3.18 g, fornendo un buon contributo al fabbisogno giornaliero di questo macronutriente essenziale. Tra i grassi, che sono presenti per un totale di 1.62 g, troviamo una predominanza di grassi monoinsaturi con 0.64 g, seguiti da grassi saturi e polinsaturi. Il contenuto di colesterolo è di 43.26 mg, un aspetto da considerare per chi deve gestire questo elemento nella dieta. I carboidrati sono quasi assenti, assestandosi a 0.47 g, così come gli zuccheri, mentre manca completamente la fibra. Con 92.7 mg di potassio e un bassissimo contenuto di sodio, la minestra di uovo rappresenta un’opzione salutare per il cuore e l’equilibrio elettrolitico dell’organismo.

Minestra di Uovo durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica prevede un basso apporto di carboidrati favorendo l’assunzione di grassi che inducano il corpo a entrare in uno stato di chetosi. Con solo 0.47 g di carboidrati per 100 g, la minestra di uovo si dimostra compatibile con la dieta chetogenica. Il contenuto di grassi, seppur moderato, è bilanciato tra i tipi di grassi con una prevalenza di monoinsaturi, noti per i benefici sulla salute cardiovascolare. Pertanto, per chi segue una dieta chetogenica, la minestra di uovo può essere un piatto implementabile facilmente. Si potrebbe considerare l’arricchimento con ulteriori fonti di grassi sani, come l’olio di cocco o l’avocado, per potenziare l’apporto lipidico mantenendo costante quello glucidico.

Minestra di Uovo è gluten free?

Quando si parla di dieta senza glutine, è importante considerare la natura degli ingredienti. La minestra di uovo è naturalmente priva di glutine, a meno che non siano stati aggiunti ingredienti contenenti questa proteina, come alcuni addensanti o pane per servire. Pertanto, per chi ha diagnosi di celiachia o sensibilità al glutine, la minestra di uovo può essere consumata in sicurezza, purché preparata con ingredienti verificati.

Minestra di Uovo fa ingrassare?

La minestra di uovo, con il suo modesto apporto calorico di 30.9 kcal per 100 g e un contenuto trascurabile di carboidrati e zuccheri, non rappresenta un rischio per l’aumento di peso se inserita in modo equilibrato in una dieta quotidiana. Poiché è ricca di proteine e relativamente povera di grassi, è un alimento saziante che può aiutare a controllare la fame, riducendo quindi la quantità complessiva di cibo assunto durante i pasti. Tuttavia, come per ogni alimento, è fondamentale mantenere il controllo delle porzioni e considerare l’intero schema alimentare per evitare eccessi calorici complessivi che possono portare a un aumento di peso. Si tratta quindi di un’opzione salutare e bilanciata nel quadro di una dieta controllata ed equilibrata.

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