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Noce di Cocco

Noce di Cocco
Photo by ayeletphotography – Pixabay
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Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 364.62 kcal
  • Carboidrati: 15.69 g
  • Grassi: 34.5 g
  • Proteine: 3.43 g
  • Zuccheri: 6.42 g

La noce di cocco è un alimento denso di importanti nutrienti. Con 364.62 calorie per 100 grammi, rappresenta una fonte energetica significativa, principalmente derivata dai suoi 34.5 grammi di grassi, di cui una parte consistente sono grassi saturi, pari a 30.6 grammi. Tuttavia, questi sono grassi vegetali, diversi dai grassi saturi animali, e presentano benefici particolari. I grassi monoinsaturi e polinsaturi sono presenti in quantità minime, con 1.48 grammi e 0.39 grammi rispettivamente. Dal punto di vista proteico, la noce di cocco contribuisce con 3.43 grammi, mentre i carboidrati ammontano a 15.69 grammi, di cui 6.42 grammi sono zuccheri. La presenza di fibre è significativa, con 9.27 grammi, utili per la salute digestiva. Infine, è interessante notare l’assenza di colesterolo e un apporto trascurabile di sodio, cui si contrappone un buon contenuto di potassio, pari a 366.68 mg.

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