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Noci Pecan Tostate a Secco (con Aggiunta di Sale)

Noci Pecan Tostate a Secco (con Aggiunta di Sale)
Photo by tseiu – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 711.73 kcal
  • Carboidrati: 14.28 g
  • Grassi: 74.13 g
  • Proteine: 9.45 g
  • Zuccheri: 4.09 g

Le noci pecan tostate a secco con aggiunta di sale presentano un profilo nutrizionale ricco e interessante. Sono altamente caloriche, fornendo oltre 711 kcal per 100 grammi, il che le rende una fonte energetica densa, ideale per chi ha bisogno di un apporto calorico elevato in piccole quantità. Queste noci sono particolarmente ricche di grassi, compresi quelli salutari. Con 74.13 grammi di grassi totali, di cui 6.37 grammi sono grassi saturi, il resto del contenuto lipidico è costituito per lo più da grassi monoinsaturi e polinsaturi, complessivamente benefici per la salute cardiovascolare. Contengono una quantità relativamente bassa di carboidrati, circa 14.28 grammi, con una buona parte di questi costituiti da fibre alimentari (9.89 grammi), che contribuiscono a una sana digestione e creano una sensazione di sazietà. Sul fronte delle proteine, ne forniscono circa 9.45 grammi, facendo delle noci pecan un buon complemento proteico, soprattutto nelle diete vegetariane e vegane, senza colesterolo e basso contenuto di sodio, mantenendo un profilo salutare sebbene siano state salate.

Noci Pecan Tostate a Secco durante la dieta chetogenica?

Le noci pecan tostate a secco con aggiunta di sale rappresentano un’ottima scelta per chi segue una dieta chetogenica. Il loro contenuto di carboidrati è piuttosto limitato, mentre i grassi, che costituiscono la maggior parte del loro profilo calorico, sono essenziali per raggiungere e mantenere lo stato di chetosi. Essendo ricche in grassi mono e polinsaturi, forniscono energia a rilascio prolungato e beneficiano la salute del cuore, rendendole un’aggiunta eccellente a colazioni o spuntini chetogenici. Tuttavia, è importante tener conto del contenuto calorico elevato e consumarle con moderazione, per prevenire un eccesso calorico.

Noci Pecan Tostate a Secco sono gluten free?

Sì, le noci pecan tostate a secco sono naturalmente prive di glutine, il che le rende un’opzione sicura per chi soffre di celiachia o di sensibilità al glutine. Generalmente, le noci non contengono nessun tipo di proteina del grano, quindi possono essere consumate senza preoccupazioni da chi necessita di una dieta priva di glutine. Tuttavia, è sempre consigliabile verificare che durante la loro lavorazione non siano stati contaminati con altri ingredienti contenenti glutine, specialmente nel caso di addizioni di sale o altri condimenti.

Noci Pecan Tostate a Secco fanno ingrassare?

Le noci pecan tostate a secco sono un alimento denso dal punto di vista calorico, quindi è fondamentale considerare la loro porzione nel contesto di una dieta bilanciata. A causa del loro elevato contenuto di grassi e delle calorie implicite, il consumo eccessivo può contribuire ad un incremento calorico significativo, potenzialmente portando a un aumento di peso se non si bilancia con il resto della giornata alimentare. Tuttavia, quando consumate in quantità ragionevoli, possono essere parte di un piano alimentare sano. Le fibre e i grassi sani contribuiscono a promuovere la sazietà, aiutando a controllare l’appetito. Pertanto, una manciata di noci pecan può essere un delizioso e nutriente spuntino, perfetto per mantenere l’energia durante la giornata senza esagerare con l’apporto calorico totale.

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