Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 119.48 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 3.92 g
- Proteine: 19.72 g
- Zuccheri: 0 g
L’occhiata è un pesce di mare che offre una gamma di nutrienti importanti grazie ai suoi valori nutrizionali ben bilanciati. Con appena 119.48 kcal per 100 grammi, è una scelta dietetica eccellente per chi cerca un alimento leggero ma nutriente. Particolarmente notevole è il suo contenuto proteico, con 19.72 g di proteine per porzione, rendendola una fonte adatta per soddisfare le esigenze proteiche giornaliere, soprattutto per chi segue diete a base di proteine, come sportivi o chi pratica body-building.
In termini di grassi, l’occhiata contiene solo 3.92 g per 100 g, di cui 0.79 g sono grassi saturi. Questo la rende un’opzione per chi cerca di mantenere un basso apporto di grassi saturi nella propria dieta. I grassi polinsaturi e monoinsaturi sono presenti rispettivamente in quantità di 1.12 g e 1.29 g, evidenziando un profilo lipidico più salutare. Il livello di colesterolo è di 59.74 mg, un valore moderato che indica cautela per chi ne deve limitare l’assunzione. L’occhiata è anche povera di sodio, con appena 0.12 mg per 100 g, e ricca di potassio, offrendo 336.81 mg, un minerale importante che aiuta a mantenere l’equilibrio dei fluidi corporei e supporta la funzione muscolare e nervosa.
Occhiata durante la dieta chetogenica?
L’occhiata si adatta perfettamente a una dieta chetogenica, grazie al suo contenuto di carboidrati pari a zero. Nella dieta cheto, l’assunzione di carboidrati è sensibilmente ridotta e si privilegiano le fonti di proteine e grassi. Con la sua elevata quantità di proteine e un moderato apporto di grassi sani, l’occhiata rappresenta un’eccellente fonte proteica per chi segue questo regime alimentare, contribuendo a mantenere lo stato di chetosi indispensabile in tale dieta.
Occhiata è gluten free?
Per coloro che sono intolleranti al glutine o che seguono una dieta priva di glutine per scelta personale, l’occhiata rappresenta un’opzione sicura. Come tutti i pesci, anche l’occhiata non contiene glutine, essendo naturalmente priva di questo complesso proteico presente in vari cereali. È dunque adatta per celiaci e individui sensibili al glutine.
Occhiata fa ingrassare?
Considerando il profilo calorico e nutrizionale dell’occhiata, si può concludere che questo pesce non è incline a far ingrassare se consumato con moderazione nell’ambito di una dieta equilibrata. Il suo moderato apporto di grassi e il suo buon contenuto proteico aiutano a fornire un elevato senso di sazietà, che può prevenire l’assunzione eccessiva di calorie derivante da altri alimenti. Grazie alla sua bassa densità calorica e all’assenza di zuccheri e carboidrati, è una scelta alimentare che può supportare la gestione del peso.