Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 910.52 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 103 g
- Proteine: 0 g
- Zuccheri: 0 g
L’olio di canola vegetale è un alimento che si contraddistingue per il suo alto contenuto di grassi. Ogni 100 grammi di olio di canola forniscono circa 910.52 calorie, derivanti quasi esclusivamente dai suoi 103 grammi di grassi. Di questi grassi, la maggiore porzione è rappresentata dai grassi monoinsaturi, che costituiscono circa 60.67 grammi. Tale tipologia di grassi è riconosciuta per la sua capacità di supportare la salute cardiovascolare, in quanto possono contribuire alla riduzione del livello di colesterolo LDL nel sangue. Inoltre, l’olio di canola contiene anche una buona quantità di grassi polinsaturi, pari a 30.49 grammi, che includono gli acidi grassi essenziali Omega-3 e Omega-6, importanti per mantenere equilibrio nel nostro organismo. I grassi saturi sono presenti in una minor quantità rispetto alle altre tipologie, con un totale di 7.32 grammi, il che è vantaggioso per una dieta che mira a ridurre il rischio di malattie legate al colesterolo alto. L’olio di canola non contiene carboidrati, proteine, colesterolo o sodio, rendendolo un’opzione priva di glutine e potenzialmente appropriata per varie diete speciali.
Olio di Canola Vegetale durante la dieta chetogenica?
L’olio di canola vegetale è particolarmente compatibile con la dieta chetogenica grazie al suo profilo nutrizionale. Questa dieta, infatti, punta all’assunzione di alimenti ricchi di grassi e poveri di carboidrati, rispettando esattamente le caratteristiche nutrizionali dell’olio di canola, che non contiene carboidrati ma è ricco di grassi sani. Pertanto, l’olio di canola può essere un alleato perfetto per chi segue la dieta chetogenica, fornendo energia e contribuendo al mantenimento della chetosi.
Olio di Canola Vegetale è gluten free?
Sì, l’olio di canola vegetale è privo di glutine, il che lo rende adatto a chi necessita di seguire una dieta gluten free. Questo è dovuto al fatto che l’olio di canola è ottenuto dai semi di colza attraverso un processo di raffinazione che non implica l’utilizzo di frumento, orzo, segale o altri cereali contenenti glutine. Pertanto, può essere consumato in sicurezza da chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine.
Olio di Canola Vegetale fa ingrassare?
L’olio di canola vegetale, come qualsiasi grasso, ha un elevato contenuto calorico, pertanto un consumo eccessivo potrebbe contribuire a un aumento di peso. Tuttavia, la natura dei grassi presenti nell’olio di canola, specialmente i grassi monoinsaturi e polinsaturi, lo rendono una scelta migliore rispetto ad altri tipi di grassi saturi noti per incrementare il rischio di aumento di peso. Integrarlo in modo bilanciato e controllato all’interno di una dieta può aiutare a mantenere il controllo del peso corporeo, supportando al contempo la salute del cuore. È sempre consigliabile monitorare l’assunzione in base al fabbisogno calorico individuale giornaliero.