Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 471.74 kcal
- Carboidrati: 0.68 g
- Grassi: 46.4 g
- Proteine: 11.95 g
- Zuccheri: 0 g
La pancetta curata è un ingrediente ricco e saporito che compare spesso nelle cucine di tutto il mondo. Dal punto di vista nutrizionale, la pancetta è un alimento piuttosto calorico, con 471.74 kcal per 100 grammi. La presenza di grassi è decisamente prominente, con 46.4 grammi, di cui 15.44 sono grassi saturi. Questo rende la pancetta un alimento di cui sarebbe opportuno moderare il consumo, specialmente per chi monitora l’apporto calorico o il consumo di grassi saturi nella propria dieta. Nonostante l’elevato contenuto di grassi, la pancetta fornisce anche un discreto quantitativo di proteine, circa 11.95 grammi per 100 grammi, che possono contribuire al fabbisogno proteico giornaliero. I carboidrati sono pressoché assenti, con solamente 0.68 grammi presenti. Infine, il sodio e il potassio sono gli unici minerali che si trovano in quantità significative.