Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 154.5 kcal
- Carboidrati: 14 g
- Grassi: 7.67 g
- Proteine: 7.72 g
- Zuccheri: 2.51 g
Il pane di lenticchie è un alimento che si distingue per i suoi valori nutrizionali bilanciati. Con un apporto calorico di circa 154,5 kcal per 100 grammi, questo pane si presenta come un’opzione energetica moderata. I carboidrati rappresentano una componente significativa con 14 grammi, mentre le proteine sono presenti in buona quantità a 7,72 grammi, contribuendo al valore nutrizionale del pane di lenticchie. Il contenuto di grassi ammonta a 7,67 grammi, di cui una parte sono grassi monoinsaturi, benefichi per il sistema cardiovascolare, seguiti da grassi saturi e polinsaturi. Il colesterolo è presente in quantità moderata a 43,26 mg, il che può essere un dato rilevante per chi monitora questo aspetto nella propria dieta. Inoltre, il pane di lenticchie contiene 5,67 grammi di fibre, fondamentali per la salute intestinale, e una quantità contenuta di zuccheri pari a 2,51 grammi.
Proprietà Nutrizionali e Benefici
Il pane di lenticchie offre diversi benefici legati al suo contenuto nutrizionale. Le proteine, abbondanti in questo alimento, sono essenziali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare, rendendo il pane di lenticchie una buona scelta per chi cerca di aumentare l’apporto proteico nella propria dieta. Le fibre, altresì, giocano un ruolo cruciale nel mantenere la salute intestinale, migliorando la digestione e contribuendo a una sensazione di sazietà che può aiutare nel controllo del peso corporeo. Il potassio, presente in 278,11 mg per 100 grammi, è un minerale essenziale che sostiene la funzione muscolare e mantiene l’equilibrio dei fluidi. I grassi monoinsaturi in particolare contribuiscono al miglioramento del profilo lipidico, riducendo il rischio di problemi cardiovascolari. Questi benefici rendono il pane di lenticchie una scelta nutriente e versatile da includere nella dieta quotidiana.
Pane di Lenticchie durante la dieta chetogenica?
Sebbene il pane di lenticchie contenga una quantità di carboidrati relativamente bassa rispetto ad altri tipi di pane, 14 grammi per 100 grammi possono risultare eccessivi per coloro che seguono una dieta chetogenica rigorosa, che prevede un’assunzione molto ridotta di carboidrati al giorno. L’elevato contenuto di fibre potrebbe, tuttavia, renderlo una scelta marginalmente accettabile se inserito con moderazione e nel contesto di un attento monitoraggio dell’assunzione complessiva di carboidrati. In alternativa, chi desidera mantenersi più rigoroso verso i parametri chetogenici potrebbe optare per pane a base di farina di mandorle o altre farine a bassissimo contenuto di carboidrati, comunemente utilizzati nelle ricette keto-friendly.
Pane di Lenticchie è gluten free?
Il pane di lenticchie solitamente è considerato gluten free, a patto che sia preparato con farine di lenticchie o d’altra fonte naturalmente priva di glutine e non sia contaminato durante la lavorazione. Questo lo rende una scelta eccellente per chi soffre di celiachia o ha una sensibilità al glutine, permettendo loro di godere di un pane che è ricco di sapori e nutrienti senza rischi per la propria salute. Tuttavia, è sempre importante leggere con attenzione le etichette dei prodotti o preparare in casa il proprio pane di lenticchie per garantire l’assenza di tracce di glutine derivanti da eventuali ingredienti aggiuntivi o processi di produzione.
Pane di Lenticchie fa ingrassare?
Il consumo di pane di lenticchie non è automaticamente legato all’aumento di peso. La presenza di fibre e proteine aiuta infatti a mantenere il senso di sazietà per periodi di tempo più lunghi, potendo quindi ridurre la frequenza e la quantità di spuntini tra i pasti principali. Tuttavia, come per qualsiasi altro alimento, è importante considerare il consumo calorico totale giornaliero, così come lo stile di vita e i livelli di attività fisica, quando si valuta il potenziale impatto del pane di lenticchie sul peso. Inserito in un regime alimentare equilibrato e accompagnato da un’adeguata attività fisica, il pane di lenticchie può essere parte integrante di una dieta sana senza compromettere il raggiungimento o il mantenimento di un peso corporeo desiderato.