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Pasta ai Quattro Formaggi

Pasta ai Quattro Formaggi
Photo by RitaE – Pixabay
Lettura: 4 minuti

Gluten free NO

Vegetariano SI

Vegano NO

Senza lattosio NO

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 257.5 kcal
  • Carboidrati: 30.82 g
  • Grassi: 9.59 g
  • Proteine: 11.51 g
  • Zuccheri: 0.91 g

La pasta ai quattro formaggi è un piatto delizioso e sostanzioso, amato da molti per il suo gusto ricco e la sua cremosità. Analizzando i suoi valori nutrizionali per 100 grammi, notiamo che questo alimento apporta circa 257.5 kcal. Questa energia è principalmente fornita dai carboidrati, che costituiscono 30.82 grammi, mentre le proteine sono 11.51 grammi e i grassi ammontano a 9.59 grammi. Il contenuto di grassi è ulteriormente suddiviso in grassi saturi, pari a 4.56 grammi, che rappresentano una parte significativa del totale. I grassi polinsaturi e monoinsaturi sono rispettivamente 0.68 grammi e 3.83 grammi.

La presenza di colesterolo è di 20.6 mg, un valore che richiede attenzione per chi è particolarmente attento alla salute cardiovascolare. Il sodio è presente in minima quantità, 0.92 mg, mentre il potassio si attesta a 116.39 mg, contribuendo al bilancio elettrolitico dell’organismo. Le fibre, seppur presenti in modica quantità (1.55 grammi), svolgono un ruolo nel facilitare la digestione, mentre gli zuccheri sono inferiori a un grammo, 0.91 g, rendendo questo piatto non eccessivamente dolce.

Pasta ai Quattro Formaggi durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica è un regime alimentare che privilegia l’assunzione di grassi, con un consumo estremamente ridotto di carboidrati. Considerando che la pasta ai quattro formaggi contiene circa 30.82 grammi di carboidrati per 100 grammi, non si adatta bene a una dieta chetogenica. Un’alternativa potrebbe essere l’uso di pasta a basso contenuto di carboidrati, come quella a base di spirulina o noodles di zucchine, per mantenere il sapore dei formaggi ma con un minore apporto di carboidrati.

Pasta ai Quattro Formaggi è gluten free?

Tradizionalmente, la pasta ai quattro formaggi non è gluten free, in quanto la pasta comune è prodotta con farina di grano, che contiene glutine. Tuttavia, al giorno d’oggi, ci sono molte opzioni di pasta senza glutine disponibili sul mercato. Esistono varietà di pasta prodotte con riso o farina di mais che permettono anche a chi è intollerante al glutine di godere di un delizioso piatto di pasta ai quattro formaggi.

Pasta ai Quattro Formaggi fa ingrassare?

La pasta ai quattro formaggi è certamente un alimento energetico, principalmente per il suo contenuto calorico di 257.5 kcal per 100 grammi. Questo piatto contiene un mix equilibrato di proteine, carboidrati e grassi, il che significa che può sostenere l’apporto energetico giornaliero. Tuttavia, il suo consumo frequente o in porzioni abbondanti potrebbe contribuire all’aumento di peso, soprattutto se non bilanciato con un adeguato esercizio fisico. È possibile integrare la pasta ai quattro formaggi in una dieta equilibrata, tenendo sotto controllo le porzioni e abbinandola a verdure o insalate per un pasto più completo e meno calorico.

Valori Nutrizionali