Patate Riso e Cozze

Patate Riso e Cozze è un piatto tradizionale dalla composizione nutrizionale interessante. Con un apporto calorico di 161,71 kcal per 100 g, rappresenta una scelta moderata in termini di energia. La presenza di carboidrati, circa 21,31 g, lo rende un piatto ricco di energia immediata necessaria per molte attività quotidiane. Le proteine, pari a 6,17 g, sono un buon contributo per chi cerca di mantenere o costruire massa muscolare. I grassi totali si assestano a 5,58 g, di cui 1,2 g saturi, mentre i polinsaturi sono 0,7 g e i monoinsaturi 3,35 g, il che rappresenta una distribuzione dei lipidi comunque vantaggiosa per il nostro organismo. Contiene 9,27 mg di colesterolo, un valore piuttosto basso che lo rende accessibile anche a chi monitora l’assunzione di questa componente. Il piatto è relativamente povero di sodio, appena 0,4 mg, mentre il contenuto di potassio è di 232,78 mg, un minerale essenziale per la funzionalità muscolare. Infine, le fibre alimentari sono a 1,03 g, utili per la salute intestinale, e gli zuccheri semplici solo a 0,76 g.

Patate Riso e Cozze durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica si caratterizza per un ridotto apporto di carboidrati a fronte di un maggiore consumo di grassi e proteine. Un piatto come Patate Riso e Cozze, con 21,31 g di carboidrati per 100 g, non è particolarmente adatto per chi segue questo regime alimentare, che solitamente limita i carboidrati a meno di 50 g al giorno. Tuttavia, per coloro che desiderano replicare il sapore e il valore nutrizionale del piatto in una versione più chetogenica, potrebbe essere utile sostituire il riso con un ingrediente a basso contenuto di carboidrati, come i fiori di cavolfiore tritati, che mantengono una consistenza simile, ma riducono drasticamente i carboidrati totali.

Patate Riso e Cozze è gluten free?

Patate Riso e Cozze non contiene ingredienti che tradizionalmente apportano glutine, come frumento, orzo o segale. Il riso è un cereale naturalmente privo di glutine e le cozze, insieme alle patate, non presentano alcuna traccia di questa proteina. Pertanto, il piatto risulta essere adatto anche a chi segue una dieta senza glutine. È comunque essenziale prestare attenzione alle modalità di preparazione, assicurandosi che tutti gli ingredienti e le spezie utilizzati siano certificati senza glutine per evitare contaminazioni accidentali.

Patate Riso e Cozze fa ingrassare?

Il concetto di “far ingrassare” è sempre relativo e dipendente dal contesto generale della dieta e dello stile di vita di una persona. Patate Riso e Cozze, con le sue 161,71 kcal per 100 g, può essere incluso in una dieta bilanciata senza necessariamente causare aumento di peso. La chiave sta nel controllare le porzioni e considerare il pasto nel contesto dell’apporto calorico totale quotidiano. Grazie alla presenza di fibre e un buon contenuto proteico, può contribuire a un senso di sazietà. Se consumato con moderazione e all’interno di una dieta complessivamente equilibrata, non rappresenterebbe un rischio di aumento di peso sproporzionato. Tuttavia, è fondamentale non esagerare con le porzioni e monitorare anche il consumo di altri alimenti durante la giornata.

Valori Nutrizionali