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Patatine di Mais

Patatine di Mais
Photo by Couleur – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 1 porzione pari a 10 patatine
  • Calorie: 90.64 kcal
  • Carboidrati: 14.37 g
  • Grassi: 2.98 g
  • Proteine: 1.7 g
  • Zuccheri: 0.11 g

Le patatine di mais sono uno snack sfizioso e croccante apprezzato da molti. Analizzando una porzione di dieci patatine, vediamo che apportano circa 90.64 calorie. Tali calorie derivano principalmente dal contenuto di carboidrati, che si attesta a circa 14.37 grammi per porzione. Le proteine sono piuttosto basse, con un contributo di 1.7 grammi, mentre i grassi complessivi si trovano sui 2.98 grammi, suddivisi tra grassi saturi (0.56 g), grassi monoinsaturi (1.25 g) e grassi polinsaturi (0.99 g). Il contenuto di colesterolo è trascurabile, con soli 1.03 mg per porzione. Per quanto riguarda i micronutrienti, il sodio è piuttosto basso, solo 0.5 mg, mentre il potassio è presente in quantità modesta, con 53.56 mg. Le fibre, essenziali per una buona digestione, sono 1.14 grammi, e lo zucchero è quasi assente, con soli 0.11 grammi.

Proprietà Nutrizionali e Benefici

Le patatine di mais hanno alcune caratteristiche che possono renderle un’opzione interessante: il basso contenuto di colesterolo e sodio le rende una scelta migliore rispetto ad altri snack salati dal punto di vista cardiovascolare. Inoltre, grazie alla presenza di grassi prevalentemente insaturi, contribuiscono a mantenere un equilibrio nutrizionale sano quando consumate con moderazione. Il contenuto di fibre, seppur non elevato, può aiutare a promuovere la salute intestinale. Tuttavia, va osservato che essendo principalmente fonte di carboidrati, il loro consumo necessita di moderazione, specialmente in diete restrittive di zuccheri e carboidrati complessi.

Patatine di Mais durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica è caratterizzata da un bassissimo apporto di carboidrati e un alto consumo di grassi. Con una porzione di patatine di mais contenente 14.37 grammi di carboidrati, questo snack non risulta adatto per chi segue una dieta chetogenica rigorosa. Tuttavia, possono esserci delle alternative per sostituire questo alimento. È possibile considerare l’uso di chips preparate con altre farine a basso contenuto di carboidrati, come la farina di mandorle. Queste alternative possono soddisfare il desiderio di uno snack croccante pur rimanendo all’interno dei limiti ketogenici richiesti.

Patatine di Mais sono gluten free?

Le patatine di mais sono un’opzione gluten free, rendendole adatte a coloro che seguono una dieta senza glutine o che soffrono di celiachia. Ricavate principalmente dal mais, non contengono grano o altre fonti di glutine, a meno che non siano stati aggiunti ingredienti aromatizzanti contenenti glutine durante la produzione. Pertanto, è sempre una buona pratica controllare l’etichetta per assicurarsi che non ci siano contaminazioni o additivi indesiderati.

Patatine di Mais fanno ingrassare?

In termini di impatto sul peso, il consumo di patatine di mais deve essere moderato, come per qualsiasi altro snack ad elevato contenuto calorico rispetto alla porzione consumata. Sebbene una singola porzione non sia altamente calorica, l’alta densità di carboidrati e la natura delle patatine come “cibo facilmente soggetto ad eccessi” potrebbero contribuire a un aumento calorico totale se consumate in grandi quantità. L’aspetto croccante e il sapore gustoso delle patatine di mais possono portare al consumo compulsivo, il che può influire negativamente sull’equilibrio calorico giornaliero e, di conseguenza, sul peso corporeo. Pertanto, è consigliabile mangiarle con moderazione e preferibilmente all’interno di un regime dietetico bilanciato.

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