Gluten free NO
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 155.53 kcal
- Carboidrati: 22.56 g
- Grassi: 5.33 g
- Proteine: 5.37 g
- Zuccheri: 0.59 g
Le Penne all’Arrabbiata sono un piatto di classica origine italiana, apprezzato non solo per il suo sapore piccante ma anche per il suo profilo nutrizionale. Analizzando i valori nutrizionali per 100 grammi di questo piatto, possiamo apprezzare un apporto calorico di 155.53 kcal. Una porzione di Penne all’Arrabbiata fornisce circa 22.56 grammi di carboidrati, che rappresentano una buona fonte di energia, essenziale per la nostra quotidianità. Le proteine, contenute in una quantità di 5.37 grammi, contribuiscono alla costituzione e riparazione dei tessuti corporei.
Il contenuto di grassi ammonta a 5.33 grammi, di cui 1.01 grammi sono grassi saturi. I grassi monoinsaturi e polinsaturi, rispettivamente 3 grammi e 0.9 grammi, sono noti per i loro potenziali benefici cardiovascolari. Il colesterolo è presente in una minore quantità, di 25.75 mg, e il contenuto di sodio è particolarmente basso, 0.64 mg. Degna di nota è la presenza di 170.98 mg di potassio, un minerale utile per il corretto funzionamento dei muscoli e del sistema nervoso. Infine, la modesta quantità di fibre (1.96 grammi) e zuccheri (0.59 grammi) rende questo piatto equilibrato dal punto di vista nutrizionale, supportando una sana digestione senza un eccesso di zuccheri semplici.
Penne all’Arrabbiata durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica si caratterizza per un apporto molto ridotto di carboidrati, generalmente inferiore a 50 grammi al giorno, al fine di indurre uno stato di chetosi nel corpo. Considerando i carboidrati contenuti in questo piatto, le Penne all’Arrabbiata con 22.56 grammi per 100 grammi di prodotto non sarebbero l’ideale per chi segue questa particolare dieta. Coloro che seguono una dieta chetogenica potrebbero optare per penne preparate con farina di mandorle o utilizzare zucchine spiralizzate come alternativa ai carboidrati della pasta tradizionale.
Penne all’Arrabbiata è gluten free?
La classica ricetta delle Penne all’Arrabbiata prevede l’uso di pasta di semola di grano duro, che contiene glutine, rendendo il piatto non adatto per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. Tuttavia, esistono numerose alternative senza glutine disponibili in commercio, come la pasta a base di riso, mais, o legumi, che permettono di godere di questo piatto anche a chi deve evitare il glutine.
Penne all’Arrabbiata fa ingrassare?
Il consumo di Penne all’Arrabbiata, come di qualsiasi altro alimento, deve essere collocato all’interno di una dieta equilibrata e abbinato ad uno stile di vita attivo. Il contenuto calorico di 155.53 kcal per 100 grammi non è eccessivo, ma il controllo delle porzioni è essenziale per evitare un apporto calorico complessivamente troppo elevato, che potrebbe contribuire all’aumento di peso. Il bilanciamento tra carboidrati, proteine e grassi rende comunque questo piatto una scelta valida se consumato con moderazione, rispettando il fabbisogno energetico individuale.