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Piselli Cotti (in Scatola)

Piselli Cotti (in Scatola)
Photo by congerdesign – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 88.58 kcal
  • Carboidrati: 12.66 g
  • Grassi: 2.54 g
  • Proteine: 4.44 g
  • Zuccheri: 4.18 g

I piselli cotti in scatola presentano un profilo nutrizionale abbastanza equilibrato, adatto a chi cerca un alimento ricco di fibre e proteine con un contenuto calorico moderato. Con 88.58 kcal per 100 grammi, offrono un apporto calorico relativamente modesto. I carboidrati costituiscono la maggior parte del contenuto energetico, con 12.66 grammi, di cui una parte significativa è rappresentata da zuccheri naturali (4.18 grammi) e fibre (4.12 grammi), che contribuiscono a migliorare la sazietà e regolare la digestione.

Le proteine, importanti per il mantenimento della massa muscolare, sono presenti in quantità di 4.44 grammi per 100 grammi di prodotto. I grassi totali sono piuttosto bassi, ammontando a 2.54 grammi. Questo contenuto è costituito principalmente da grassi monoinsaturi e polinsaturi, benefici per la salute cardiovascolare. I grassi saturi sono limitati a 0.48 grammi, e il colesterolo è completamente assente, rendendo i piselli un’opzione salutare per chi cerca di gestire l’assunzione lipidica e mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue.

Piselli Cotti durante la dieta chetogenica?

I piselli cotti in scatola non sono particolarmente indicati per una dieta chetogenica, che richiede un basso contenuto di carboidrati per favorire lo stato di chetosi. Con 12.66 grammi di carboidrati per 100 grammi, potrebbero influire negativamente sull’obiettivo di mantenere un consumo giornaliero di carboidrati sotto i 50 grammi. Tuttavia, per chi segue questa dieta, alternative a basso contenuto di carboidrati potrebbero includere verdure a foglia verde come spinaci o cavoli, che hanno meno carboidrati e possono essere più adatti per questo regime alimentare.

Piselli Cotti sono gluten free?

I piselli, essendo un legume, sono naturalmente privi di glutine. Questo rende i piselli cotti in scatola una buona opzione per le persone affette da celiachia o con sensibilità al glutine. È importante tuttavia verificare che il prodotto in scatola non sia stato contaminato durante il processo di confezionamento, controllando sempre le etichette per assicurarsi che siano certificati senza glutine.

Piselli Cotti fanno ingrassare?

Con un contenuto calorico di soli 88.58 kcal per 100 grammi, i piselli cotti in scatola non sono un alimento altamente energetico che normalmente contribuirebbe all’aumento di peso se consumato in porzioni adeguate. Le fibre presenti contribuiscono a un maggiore senso di sazietà, aiutando a controllare l’appetito e prevenire l’eccesso di alimentazione. Tuttavia, come con qualsiasi alimento, è importante considerare le porzioni e integrare i piselli in una dieta equilibrata per evitare l’apporto calorico eccessivo nel contesto di un consumo complessivo giornaliero bilanciato.

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