Home » Informazioni Nutrizionali » Prosciutto Cotto Tagliato Fresco

Prosciutto Cotto Tagliato Fresco

Prosciutto Cotto Tagliato Fresco
Photo by HNBS – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano NO

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb SI

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 280.17 kcal
  • Carboidrati: 0 g
  • Grassi: 18.07 g
  • Proteine: 27.53 g
  • Zuccheri: 0 g

Il prosciutto cotto tagliato fresco è un alimento piuttosto nutriente, caratterizzato principalmente da un’elevata quantità di proteine. Infatti, per ogni 100 grammi di prodotto, si trova un contenuto proteico pari a 27.53 grammi, rendendolo un’ottima fonte di questo macronutriente essenziale per la riparazione dei tessuti e il mantenimento della massa muscolare. Parallelamente, questo alimento ha un contenuto calorico di 280.17 kcal, con una significativa quota di grassi pari a 18.07 grammi. I grassi saturi rappresentano la maggioranza di questi, con 6.64 grammi, seguiti dai grassi monoinsaturi con 8.09 grammi e dai grassi polinsaturi con 1.73 grammi. È importante notare che il prosciutto cotto non contiene carboidrati, zuccheri o fibre, il che lo rende un’opzione interessante per diete a basso contenuto di carboidrati. Contiene anche una discreta quantità di sodio (0.58 mg) e potassio (361.53 mg), due minerali essenziali per il bilancio idro-elettrolitico nel corpo.

Prosciutto Cotto Tagliato Fresco durante la dieta chetogenica?

Il prosciutto cotto tagliato fresco può essere considerato compatibile con la dieta chetogenica, data la sua assenza di carboidrati e zuccheri. La dieta chetogenica punta a mantenere l’assunzione di carboidrati molto bassa, generalmente sotto i 20-50 grammi al giorno, al fine di indurre lo stato di chetosi, in cui il corpo brucia grassi anziché carboidrati per ottenere energia. Tuttavia, è importante porre attenzione al contenuto di grassi, soprattutto saturi, dato che lo schema chetogenico non dovrebbe essere un lasciapassare per livelli elevati di grassi poco salutari. In quest’ottica, il consumo di prosciutto cotto dovrebbe essere equilibrato con fonti di grassi più sani, come avocado e noci.

Prosciutto Cotto Tagliato Fresco è gluten free?

Il prosciutto cotto tagliato fresco è, nella sua forma base, privo di glutine. Il glutine è una proteina presente in alcuni cereali come grano, orzo e segale. Dato che il prosciutto cotto è un prodotto a base di carne, non dovrebbe contenere glutine a meno che non vi siano state aggiunte sostanze nel processo di produzione. È comunque consigliabile verificare sempre la lista degli ingredienti per assicurarsi che non siano state aggiunte sostanze glutinose attraverso additivi o aromi.

Prosciutto Cotto Tagliato Fresco fa ingrassare?

Il potenziale del prosciutto cotto per contribuire all’aumento di peso dipende principalmente dal contesto della dieta complessiva e dallo stile di vita. Con 280.17 kcal per 100 grammi, il prosciutto cotto è relativamente calorico rispetto ad altre fonti proteiche più magre. Inoltre, il contenuto di grassi saturi è piuttosto alto, e un consumo eccessivo può contribuire all’accumulo di peso se non moderato. Tuttavia, quando consumato con attenzione alle porzioni e integrato in un piano alimentare bilanciato ricco di verdure, fibre e a bassa densità energetica, il prosciutto cotto può far parte di una dieta sana senza incidere negativamente sul peso corporeo.

Valori Nutrizionali