Gluten free NO
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 257.5 kcal
- Carboidrati: 48.93 g
- Grassi: 3.2 g
- Proteine: 8.97 g
- Zuccheri: 0.55 g
Il Pumpernickel Pane, un famoso prodotto della tradizione alimentare tedesca, offre un profilo nutrizionale interessante. I 100 grammi di questo pane scuro si traducono in 257.5 calorie, un valore moderato rispetto ad altri pani. Contiene 48.93 grammi di carboidrati, che rappresentano la maggior parte del suo contenuto energetico, di cui una parte considerevole proviene dalle fibre, che ammontano a 6.7 grammi. Questo rende il Pumpernickel Pane un’ottima fonte di fibre, utili per il benessere intestinale. Il contenuto proteico è di 8.97 grammi, una buona aggiunta che può aiutare nel mantenimento dei muscoli, mentre i grassi totali sono limitati a 3.2 grammi, con una bassa presenza di grassi saturi pari a 0.46 grammi. La presenza di grassi polinsaturi e monoinsaturi indica una relativa salubrità del profilo lipidico. Inoltre, il contenuto di sodio è estremamente basso (1.74 mg), un aspetto positivo per chi deve controllare l’apporto di sale nella propria dieta. Infine, il contenuto di zuccheri è molto basso, appena 0.55 grammi, rendendolo un’opzione adatta per chi cerca di limitare l’assunzione di zuccheri semplici.
Pumpernickel Pane durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica è una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, progettata per indurre uno stato di chetosi nel corpo. Con i suoi 48.93 grammi di carboidrati per 100 grammi, il Pumpernickel Pane non è particolarmente adatto per chi segue una dieta chetogenica. Per coloro che desiderano seguire la dieta cheto ma amano il pane, possono considerare alternative come il pane di mandorle o altri tipi di pane a basso contenuto di carboidrati, che contengono quantità significativamente ridotte di carboidrati, permettendo al corpo di rimanere in chetosi.
Pumpernickel Pane è gluten free?
Il Pumpernickel Pane non è privo di glutine. Tradizionalmente, questo pane è fatto con segale, che contiene naturalmente glutine, rendendolo inappropriato per chi soffre di celiachia o ha una sensibilità al glutine. Chi necessita di seguire una dieta senza glutine dovrebbe orientarsi su alternative specificamente etichettate come “gluten free”, che possono includere pane fatto con farine di riso, grano saraceno o sorgo, tra le altre opzioni.
Pumpernickel Pane fa ingrassare?
Come in molti alimenti, il Pumpernickel Pane può far ingrassare se consumato in eccesso, ma se integrato in una dieta bilanciata, è improbabile che lo faccia. Grazie al suo contenuto di fibre, il Pumpernickel Pane può fornire una prolungata sensazione di sazietà, aiutando a ridurre la quantità di cibo consumato nel corso della giornata. Tuttavia, le persone preoccupate per l’assunzione calorica dovrebbero prestare attenzione alle porzioni, poiché 100 grammi apportano 257.5 calorie. In un piano alimentare ben equilibrato, il Pumpernickel Pane può essere gustato come parte di una dieta variegata senza portare a un aumento di peso significativo.